滷豬肝吃不完怎麼保存
在天氣不是很炎熱的情況下,可以用保鮮袋將豬肝裝好,之後放入冰箱保鮮層內保存,一般可以將豬肝存放兩天左右。需要注意滷好的豬肝不適合冰凍,否則會影響豬肝的食用口感和營養價值。
準備食材:豬肝1000克、滷料包一個、鹽適量、料酒適量、葱段、薑片。
做法步驟:
1、把買回來的豬肝切成300-400克左右的大塊,放在盆中,加入沒過豬肝的清水浸泡2小時以上,中途換水2-3次,把豬肝中殘留的血水泡出來,這一步可以有效去除豬肝的腥味。
2、把泡過血水的豬肝放入到一個深一點的容器中,然後加入沒過豬肝的清水,再加入葱段和薑片,加入一個滷料包,加入適量鹽和料酒,鹽要稍微多放一些。
3、蒸鍋里加水,把盛有豬肝的容器放入蒸鍋中,蒸鍋上汽後開始計時,大火蒸30分鐘左右。
4、30分鐘後關火,把豬肝從蒸鍋中取出,但不要從滷湯裏撈出來,在滷湯裏浸泡2小時,使滷湯自然晾涼,豬肝慢慢入味。
5、把晾涼後的豬肝切成薄片,整齊地擺入盤中;再調一個料汁,碗里加入蒜末、辣椒油、生抽、陳醋,用勺子攪拌均勻。
-
喹怎麼讀
kuí。部首:口。筆畫:12。筆順:豎、橫折、橫、橫、撇、捺、橫、豎、橫、橫、豎、橫。基本字義:1、喹〔喹啉〕有機化合物,醫藥上做防腐劑,工業上供製染料。2、喹啉一種刺激性的油狀含氮鹼,通常從煤焦油蒸餾得到,或從苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和煙酸,它是許多生物鹼、抗瘧...
-
羊毛戰記多久更新一集
羊毛戰記每週更新一集。美劇《羊毛戰記》是一部改編同名暢銷科幻小説的電視劇,於2023年5月5日開播,一次性放出2集,第一季共10集,每週四更新。這是一部講述未來的故事。...
-
特別皮的班級羣名稱
特別皮的班級羣名稱有某某老師全班粉絲後援會、global領導人見面會、清北交科後備軍、211985最終錄取名單、奮力搬磚小分隊、各國首腦會晤中心、數理化政史地生絕望羣、表情包交流祕會、戲精發源地、轟炸學霸羣、老仙修煉基地、大數據奮力逃課小組、最討厭討論...
-
電腦打不了中文字是怎麼回事
演示機型:華為MateBookX系統版本:win101、電腦打不了中文字是因為沒有打開計算機中的“文本服務和相關語言”設置,在電腦設置中找到相應位置將其打開即可。2、電腦還未安裝輸入法軟件,系統默認的輸入法為英文鍵盤,故無法打出中文。3、手指誤操作按住了shift鍵,將鍵盤...