年貨有哪些東西吃的
過年的年貨有瓜子、花生、糖、餅乾、巧克力、蘋果、橘子等。瓜子:它的種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、絲瓜子等,葵花子是向日葵的果實。花生:花生原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”“泥豆”“番豆”等。糖:糖類物質是多羥基的醛類或酮類化合物,在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。
在春節置辦年貨是中國尋常百姓家不可或缺的頭等大事,包括吃的、穿的、戴的、用的、玩兒的、供的、送的、乾的、鮮的、生的、熟的,總之春節所必須的物品,統名之曰“年貨”,而把採購年貨的過程稱之為“辦年貨”。
年貨必備:
春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意。
壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔(這是長輩對晚輩的獎賞)。
甜粿:甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心。
菜頭:好彩頭的意思全家:全家福的意思。
火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺。
長年菜(芥菜):長壽的意思。
春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)。
甜食:用來[開正]招待客人,説好話。
各個地區的必備年貨有所不同,如在中國的廣東地區,常見的必備年貨有:堅果(常見的有開心果、腰果)、利是糖(紅色包裝的糖果)、曲奇餅等等。
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