紅薯葉子的禁忌
1、腸胃消化力不佳的人,以及腎病患者,不宜過多食用。便祕患者在便祕期間身體屬於陽虛陰盛,氣血虛或者痰濕身體較弱體質。陽虛、陰盛的患者身體一般怕冷、消化不良並且都禁忌寒涼性食物
2、不能與青椒同吃,因為紅薯葉富含維生素A,具有抗氧化作用,能促進新陳代謝,可抗衰老,去皺紋。但紅薯葉與青椒同食,會破壞維生素A,因此一般在炒紅薯葉時都會加蒜等清炒,而不會加青椒的原因。
3、紅薯葉不能與柿子同吃,同食會導致人體的胃酸分泌增多,紅薯葉與柿子的果酸就會發生沉澱,凝聚反應還會形成硬塊,容易造成胃潰瘍,胃出血等現象。
4、紅薯葉不能與螃蟹同食,同食會形成化學反應,甚至還會凝結成為結石。
5、紅薯葉不能雞蛋一起吃,雞蛋中含有大量膽固醇,蛋白質,而紅薯葉中是含有一些鞣質,如果同吃,會引發腹痛的現象。
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