黃花魚是深海魚嗎
不是。深海魚通常是指生活在600-2700米水深以下的魚類,而黃花魚屬於暖温性集羣泅遊魚類,常棲息於水深60米以內的近海中下層,因此是淺海海魚,不屬於深海魚。
黃瓜魚和黃花魚一樣嗎:稍微有點不同,黃花魚是石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱,又分為大黃魚和小黃魚兩種,而黃瓜魚只是大黃花魚的別名之一。黃花魚中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素E、煙酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、鉀、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、硒等多種營養物質,是優質的蛋白質來源。其中大黃魚肉肥厚但略嫌粗老,分佈於黃海南部、東海和南海;小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多,分佈於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸。
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