蠶豆種植時間是什麼時候
種植蠶豆通常都是選在春季或者秋季的時候進行的,具體時間要根據所在地區等。若是在北方地區,建議選在春季的三四月份進行,這時温度基本穩定了,種下後可更好的生長。若是在南方地區,建議選在秋季的十月到十一月之間,最好是十一月初完成播種,避免冬季温度太低,阻礙小苗萌發。
蠶豆,豆科野豌豆屬一二年生草本植物。蠶豆株高為30—180釐米。主根系發達,根系為圓錐形,莖為草質莖,四稜形,直立生長,有綠色和紫紅色兩種;子葉不出土,頂端小葉退化呈刺狀;花為短總狀花序,着生於葉腋間,花色有白、紫、紫紅等色。莢果外覆蓋細茸毛,果壁內層有海綿狀茸毛。種子扁平,種皮為乳白、褐和青色等。
蠶豆是人類栽培的最古老的食用豆類作物之一,一般認為蠶豆起源於歐洲地中海沿岸、亞洲西南和非洲北部,據《太平御覽》記載,蠶豆是西漢張騫出使西域時期傳入中國,現世界各地均有分佈和生產。蠶豆耐寒但不耐熱,喜濕潤環境,忌乾旱。一般露地栽培,點播、條播或撒播均可。
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