為什麼叫大年三十
大年三十來源於古代民間傳説。相傳古時候在臘月的最後一天,會有一個叫做夕的怪獸出沒,帶領着手下貪等眾多山海怪獸一起出來危害人間。最終大年和小年帶領人們巧妙藉助夕害怕紅色、聲響和光亮的特點,運用鞭炮、對聯、燈籠戰勝了夕。為了紀念打敗夕,人們就將大年三十稱為除夕。
除夕通常會被稱為大年三十,但是其實由於陰曆曆法的原因,除夕的日期可能是十二月三十,也可能是十二月廿九,但不論如何,它都是陰曆年的末尾。除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯。
家庭是華人社會的基石,一年一度的團圓飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敍天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。
吃年夜飯,是年節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,温馨撩人,説明紅紅火火;魚和餘”諧音,是象徵吉慶有餘,也喻示年年有餘。
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