银耳莲子百合红枣汤的做法是什么
现代人都讲究养生。百合花可以帮助人体安神,对失眠的人很有帮助,更是可以入菜入汤进食。莲子可以帮助调节人的情绪,对安抚人的情绪有很大的效果,可以帮助你形成愉悦的心情。红枣一直都是补血养血的利器,是追求美的女性们经常吃的食物。银耳就更加不用说,可以使皮肤变得细腻有光泽。所以,许多人闲暇时会煲一锅银耳莲子百合红枣汤喝,其具体做法如下。
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
注意,一定要用冷水去泡银耳,洗净。这样银耳才能完全舒展。完了以后再用滚水去烫一次,再去煮。还有,最后放入百合(新鲜的百合不经煮,最后在熄火前丢进去,滚起来就可以了)。在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。
银耳莲子百合红枣汤是许多女性喜欢喝的,可以滋阴养颜,同时还能帮助减肥。不过银耳生性比较寒,所以建议最好还是早上或者中午的时候喝一碗,也不要喝太多,对身体非常好。同时,其中的百合要注意使用前最好侵泡一晚上再入汤为妙。
-
银耳汤和红枣汤的做法分别是怎么样的呢
银耳汤和红枣汤是两种常见的汤,都十分受大家的欢迎。银耳汤的主要原料银耳具有保肝的作用,而且对美容,减肥,老年慢性支气管炎等都具有很好的功效。而红枣汤的原料红枣含有丰富的维生素,蛋白质,脂肪等,是补充营养,养气安神的好食品。以下是银耳汤,红枣汤的具体做法:银耳汤...
-
猪肝瘦肉汤
猪肝因为内独特的风味受到了人们的欢迎,猪肝中富含丰富的营养物质,蛋白质、卵磷脂的含量很丰富,还能为人体补充一定的微量元素,我们在生活中可以适当的食用。需要注意的是猪肝是猪身上的排毒器官,我们在食用的时候需要做好清洁的工作。下面我们来看一下猪肝瘦肉汤主...
-
莲藕烧骨汤的做法有哪些
莲藕烧骨汤是餐桌上很常见的菜肴,也是汤菜中经常做的菜。排骨多选择猪排,而莲藕则是选择节大的一颜色新鲜的,再烧莲藕烧骨汤就以保证莲藕更脆,莲藕会熟得更快些,莲藕的质量则会更好些。在家里做莲藕烧骨汤时,要做好做菜前的准备,再按照步骤做好汤菜,那么莲藕烧骨汤的做...
-
酸豆角汤的做法大全都有哪些?
很多人都比较喜欢喝酸豆角汤,因为这道汤的味道比较开胃也比较可口一些。但是想把这道汤的味道做出来却没有那么好。下面我们详细的给大家介绍一下这种汤的做法。首先在准备食材的程序上一定要准备好东西,这种汤要准备的东西反而比较多一些的。比如:鸭汤,粉丝,酸豆角...