饮食养出好身体:香梨银耳羹的做法
饮食养出好身体:香梨银耳羹的做法
香梨银耳羹的做法
原料:
主料:银耳、冰糖、香梨。
配料(可选):红枣、莲子、枸杞梨(我用的是库尔勒的香梨,味道非常不错)、银耳(我用的是椴木银耳,熬好后,非常的粘软)。
做法:
1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;
2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。
推荐:
每天喝最好!对皮肤的效果,坚持一个月一定可以看出来!如果不加任何原料,只熬银耳,熬到浓稠,可以用来做面膜,效果,相当相当的棒!
隔夜银耳不宜喝:
银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能,严重者会发生泻吐,昏迷不醒,甚至死亡。
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