学生早餐吃什么最有营养?适合学生的营养早餐食谱
学生早餐吃什么最有营养?相信这是家长们最关心的话题了。下面就为家长们整理好了学生最有营养的早餐食谱。
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等,花生酱少抹为宜,植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关,经常食用对健康不利。
2、两片吐司抹花生酱、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如果有时间,准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。
4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样?烧饼香酥可口,是因为制作时加了很多油,豆浆也属於中脂性食品,这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多,让多数营养师对这类早餐评价低。
5、清粥小菜没有油脂太高的问题,不过酱菜、豆腐乳营养值低,而且钠含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。有些老年人或早素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳,缺乏蛋白质,不是理想的吃法。吃稀饭时搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则选择吃一块豆腐或豆乾、素鸡等豆类制品就比较好了。
6、早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以把水果加入早餐的菜单里最好。但不建议喝果汁,热量太高。
早餐应该由谷类、乳类、肉蛋类和蔬菜水果类四大类食物中搭配。
早餐食谱之谷类:
馒头、包子、面包、大(小)米粥、白粥、面条(片)汤、营养麦片、馄饨等。
早餐食谱之乳类和豆类:
豆浆、豆腐脑、牛奶(羊奶)、煮黄豆、酱豆。
早餐食谱之肉蛋类:
火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉(腿)、炸鱼、鸡蛋(蒸、炸、炒、煎)。
早餐食谱之蔬菜水果类:
拌黄瓜、拌萝卜、拌莴笋、拌白菜、拌西红柿、水果沙拉。
早餐搭配是否合理要看两方面,一个是早餐能量和营养素应该占到全天营养素的三分之一,一般来说只要是吃了这四类食物就应该算是一顿好的早餐。另外老百姓一般很少吃新鲜蔬菜和水果,实际上新鲜的蔬菜和水果可以提供很多维生素C,维生素C可以帮助大脑对氧的利用。
可以根据不同季节选择不同的新鲜蔬菜和水果,灵活掌握。我认为要把谷类食物和动物性食物搭配好,包子就是一种很好的早餐食品,另外还有饺子等,只要不是油炸的,都是很好的。
-
白领午餐吃什么好?上班族营养午餐营养搭配推荐
不少白领中午都会叫盒饭,但是午饭这么胡乱的吃,就会很容易造成各种各样的问题。那么怎么样才有一个健康的饮食方式呢?以下提供的是白领的营养午餐应该怎么吃……对于在写字楼里工作的人来说,去哪里解决午餐是很关键的问题,很多人午饭都在外面打游击,只求...
-
冬季宝宝吃什么好?提高宝宝疾病抵抗力的饮食推荐
冬季宝宝吃什么好?提高宝宝疾病抵抗力的饮食推荐冬天因为室外天气寒冷,很多人都不会让家里的宝宝出门,可是整天在家里不出门,不仅孩子会烦,对于宝宝的抵抗力也没有好处,冬天宝宝想要抵抗寒冷,少生病一定要注意饮食,那么想要宝宝少生病应该吃什么呢?冬季宝宝吃什么食物预...
-
七款助熬夜族抗衰老的美食推荐
七款助熬夜族抗衰老的美食推荐经常疲劳,免疫力下降。人若经常熬夜,所造成的后遗症,最严重的就是疲劳、精神不振;人体的免疫力也会跟着下降。自然的,感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状都会找上门来,更糟糕的是长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑...
-
胃不好的人吃什么好
胃不好的人吃什么好在生活中,喜欢养生的人都知道要想拥有一个健康的身体,其在平时除了要养成良好的生活习惯外,还需要在饮食上多下功夫,对于一些能够滋补身体的食物,一定要经常选择进行食用,那么,胃不好的人吃什么好呢?1、菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗...