养生粥大全有哪些
制作养生粥有很多小窍门,比如说煮粥的时候其实更好多选择是用开水,如果用冷水煮粥很有可能导致粥煳底。另外,煮粥的时候温度控制也要把握好,应当先用旺火再煮,水烧开锅后再用文火来煮,一般煮粥的时间多在30分钟左右,株洲时间不能太长,否则营养物质容易因为高温而分解。养生粥有很多,这里介绍几款比较美味可口的养生粥。
养生御鲜粥,蟳1只,排骨120克(8个),大米350克,花菜150克,高汤2000克,芋头100克,姜水80克,青蒜。做法1、下高汤、 蟳、排骨,小火熬制2分钟;2、下米、芋头、花菜,大火熬制30秒;3、关火,捞掉锅中的泡沫,下姜水、蒜,起锅。小诀窍,如果客人要米饭煮烂一点,下高汤和米先小火慢熬20秒,再下其他原料大火熬制相应时间。
养生美白粥,材料主料:银耳1块,红枣10颗,桂圆10颗,百合适量,薏米适量,红豆适量。辅料:冰糖1块,枸杞适量。做法,材料准备齐洗净,银耳切小,根部切碎,桂圆去壳,泡制充分吸水,因为红豆薏米不好煮熟,所以最好多泡几小时。泡出的汁液有很多精华,不要倒掉,一起入锅煮。加些水,水量根据口味定,最好多一些,因为要熬制很久,大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬,这样煮出来的薏仁会好一些,银耳中的精华也会出来,粥会比较粘稠;小火就会比较稀,视个人喜好定。时不时要继续加水,以免粘锅,我煮了2小时。盛出~看看色泽和薏仁状态,冷热皆美味!
赞助这种养生粥的时候,不是材料下锅之后盖上盖子就完事了,在中途还要适当的搅拌,通过搅拌可以让煮出来的养生粥更稠,可以让这种粥更入味。一般来说煮粥的时候,在第十分钟左右就要适当的搅拌一下,然后每隔10分钟都需要搅拌,直到最后起锅。
-
紫薯粥的家常做法大全
紫薯粥很多人喜爱的选择,这类粥营养价值很高,常喝利于身体健康发展,同时紫薯粥对身体消化有很好帮助,对有便秘的人群,都是可以多选择这样粥品,在缓解自身便秘上,效果是很不错的,那紫薯粥的做法大全中,对紫薯粥的做法上也是有详细介绍,使得对它如何制作也有一些了解。紫薯...
-
瑶柱白果瘦肉粥怎么做
银杏树不仅仅是扇形的叶子很美,它的果肉也是可以用来食用的,呈白色,俗称白果。有些种了银杏树的地方,到了结果的时候,就能看到很多人去结果子,然后带回家处理。用白果最常做的方式就是做瑶柱白果瘦肉粥。瑶柱就是指一种贝壳类的肉,形状和柱子蛮相似的。材料:大米半杯、...
-
薏米赤小豆粥的做法和营养价值
薏米是可以去做成各种食物供人食用的,对于身体虚弱的人来说薏米的作用更大。赤小豆是一种红色的豆类,有补心的作用,薏米赤小豆粥主要就是以赤小豆和薏米为主要食材,做法比较简单。1.经过一夜泡发的赤小豆放入一个大锅内,加入薏米,注入清水,大火煲开15分钟,不要盖盖子。...
-
薏仁黑米粥的做法
粥被誉为是天下最为养生的食物,粥的做法有很多种,我们可以采用多种食材和药材来熬制成粥,下文我们就给大家介绍一道美味养生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛湿功效而且还能够起到美容养颜以及减肥的好处,所以薏仁黑米粥深受人们的喜爱,一起看看薏仁黑...