七夕养生粥有哪些?扁豆粥的做法
粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。皮蛋剥壳切成小盯瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,撒点葱。
七夕养生粥有哪些?扁豆粥的做法
七夕养生粥有哪些?
百合粥
食材:百合、粳米、冰糖。
做法:将材料洗净后,加水适量,小火熬煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
扁豆粥
食材:粳米、白扁豆。
做法:加水适量小火熬煮即可。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用,适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
银耳白果粥
材料:香糯米、银耳、白果、枸杞。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵;白果用热水烫过切成两半,文火将糯米熬煮成粥后,再放入银耳、白果、枸杞,煮开即成。能起到补气润肺,保健美容的作用。
玫瑰花蜂蜜粥
食材:粳米、玫瑰花瓣、蜂蜜。
做法:将玫瑰花瓣洗净,取几瓣细细切碎备用;大米洗净用水浸泡2小时备用;将锅置于炉灶上,放入清水与大米,大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣放入,继续慢火熬煮20分钟,花瓣中浇入蜂蜜即可。整瓣花瓣要趁热撒在粥上,热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。玫瑰有凉血,养颜,改善皮肤干枯的作用。
皮蛋瘦肉粥
材料:粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量。
做法:
1、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。
2、皮蛋剥壳切成小盯瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
3、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,撒点葱。
银耳白果粥
材料:香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐.
做法:
1、香糯米淘净下锅文火熬煮。
2、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;
3、白果用热水烫过切成两半备用;
4、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成。
养生功效:
糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
三鲜海参粥
材料:
粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许。
做法:
1、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。
2、粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟。
3、粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉。
4、最后加鸡精等调味即可。
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