吃菠菜的坏处有哪些
随着人们的健康和养生意识的提高,越来越多的人关注起自身的身体安全,而在关注身体健康的时候,最为重要的就是关注自己的饮食。许多人都认为青菜都是无公害的,对于任何的人都非常的适合。其实这样的说话就是不多。例如菠菜,它的营养非常的丰富,甚至被称为蔬菜之王,但是菠菜并不是任何人都适合的,今天我们就来说说吃菠菜的坏处有哪些,希望我们的朋友在日常的生活中多多的注意。
1、菠菜含有草酸,草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙,草酸钙不能被人体吸收利用,所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育,易患佝偻病、手足抽搐症等。若幼儿已有缺钙症状,吃菠菜更会使病情加重。
2、虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且草酸很容易与铁作用形成沉淀,使铁不能被人体所利用,也不能预防缺铁性贫血。给宝宝补充铁质应该选用苋菜水、肝泥等含铁丰富的食物。
3、由于菠菜性属寒凉,老年人食用时不妨辅佐辛温的芥末或鲜生姜则可抵消寒凉蔬菜诱发的胃肠绞痛或腹胀等。寒性咳嗽哮喘病人,不能食寒性的菠菜。
4、女士月经期内尽量少食菠菜,因为它具有使经量增多的副作用。
5、一些疾病患者慎吃菠菜:肾结石患者忌食菠菜。结核病人应少吃或不吃菠菜。
以上五点就是吃菠菜的坏处,我们都知道菠菜含有草酸,不过草酸会和身体中的钙质形成草酸钙,容易引起结石病,所以在吃菠菜的时候,一定要适量,不能过度的食用。特别是缺钙的人群,最好不要食用。老人、小孩还有生理期的女性身体状况都相对较弱,所以一定要少吃甚至不吃,这样才能更好的保护自己的身体健康。
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