吃什么食物会中毒呢?
在生活中自己觉得非常好的食物,可能吃下去就会导致身体中毒;在生活中有些人比较俭省,对于一些看起来有点点不新鲜的食物,但是不舍得丢弃,吃下去后,也可能会导致身体中毒。所以我们在日常生活中,一些常识问题一定要铭记在心,这样才可以让自己的身体更加健康。那么,哪些食物不可以吃呢?
烂白菜
食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
发霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、肾虚,重则可以引起重要器官坏死。
未腌透的咸菜
腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
发芽的绿土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
棕色芯的甘蔗
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
新鲜蚕豆
有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。
鲜黄花菜
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
像上文中提到的新鲜的蚕豆、新鲜的黄花菜等,都是非常新鲜的,但是吃到身体中会引起许多严重的疾病的,所以这样的食物是不可以吃的;而一些已经出现了霉烂变质的食物,像发芽的土豆、发霉的茶叶、烂白菜、烂姜等也都是不可以吃的,吃可也会引起中毒的。
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