睡前喝牛奶
对于睡眠质量不好的人,很多医生都建议他们睡前喝一杯牛奶,这样有助于安神,其实,牛奶的功效很多,睡前喝一杯牛奶,不仅可以安神,而且还可以减肥,牛奶中含有铁、铜和维生素A,这些元素可以使皮肤光滑和丰满,并且具有美容养颜的功能,对于老年人来说,经常喝牛奶,还可以防止动脉硬化。
虽然牛奶的好处很多,但是牛仔在饮用的时候,也是有一些需要注意的方面,如何喝牛奶营养价值最高,对身体最有益处,还有牛奶品牌的选择,都不得不引起大家的重视,下面为大家介绍几点喝牛奶时需要注意的事项。
1、牛奶最好选用上等的,可以选择蒙牛、光明、伊利等名牌,并存放好牛奶,预防细菌进入牛奶,使牛奶发生变质,让其中的维生素丢失,尽量少喝冰凉的牛奶。
2、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。
3、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
4、建议晚餐减少三分之一食量,把牛奶当夜宵,最好在临睡前2-3小时喝,有助睡眠质量。
5、牛奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可在餐前食用,能适应减少一下餐食量。
6、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4。6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
7、牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
牛奶中含有丰富的矿物质元素以及蛋白质和维生素,它对于人体来说容易消化吸收,营养价值又高,随着人们生活水平的提高,牛奶已经走进了很多家庭,并被端上餐桌,成为早餐必备品,再配合一点鸡蛋和面包,就可以提供充足的营养了。
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