黄秋葵汤做法有什么?
黄秋葵可是一种补肾壮阳的佳品,它的营养价值及养生功效还是很大的,备受人们的喜爱,而且它的烹饪方法也不少,大家可以根据自己的口味爱好来选择具体的做法,比方说凉拌或是炒着吃都是很不错的,对改善身体状态有很大的帮助,那么黄秋葵汤的做法有什么?
做法一:
主料:秋葵200g
辅料:油适量盐适量鸡蛋适量香油适量虾米适量
1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米
2.鸡蛋加盐打散
3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟
4.取出切成小段
5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水
6.煮开
7.下秋葵
8.煮开后放打散的鸡蛋
9.放盐关火后放香油
做法二:
主料:黄秋葵6根 鸡半只辅料:胡萝卜1/2个调料:食盐2克 姜3片 料酒5克 白胡椒少许
秋葵鸡汤的做法
1.准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用
2.秋葵洗净,置于案板上
3.用刀切去秋葵的蒂头,弃用
4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段,胡萝卜也切成大块备用
5.腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开,倒入胡萝卜块,调成小火煮30分钟
6.最后倒入秋葵煮10分钟,喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间
营养价值:叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品;种子含油约15-20%,油脂合少量棉籽酚,微有毒,经高温处理后可食用或供工业用。
咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。
相信大家对黄秋葵汤的做法有什么也都心中有数了,平时凡是对人体有益的营养饮食都是不可少的,当然了根据每个人的具体身体状况不同,需要合理搭配的食物也是存在区别的,只有做到合理膳食,提高养生保健意识,才能保障健康。
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