淡奶油土豆汤怎么做
淡奶油土豆汤是西餐中比较常见的一种,它的汤汁非常的浓稠,而且味道特别的鲜香,我们平时在生活中可以按照方法进行制作,而且作为早餐也是非常营养的,尤其是土豆的营养价值非常的丰富,经常食用还能提高身体的免疫力。下面一起了解下淡奶油土豆汤怎么做。
淡奶油土豆汤怎么做
原料:
土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升
?
调料:
盐、胡椒粉、橄榄油各适量
方法/步骤
把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。
炒锅中稍稍烧热一点后,放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后,盛出备用。
炒锅中放入橄榄油烧热后,放入洋葱丁煸炒出香味后,放入土豆片煸炒均匀,倒入高汤,用小火 把土豆煮软后,关 火。
把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中,打成蔬菜汤。
把打好的蔬菜汤倒回炒锅中,倒入鲜牛奶和淡奶油,重新开小火,边加热边搅拌,煮开后,放入胡椒粉和盐调味,关火。
把煮好的浓汤盛入碗中,放上煎好的培根条点缀即可。
注意事项
1、牛奶的多少取决于汤的浓稠度,汤浓就多放点、汤稀就少放点;所以我建议,牛奶不要一次性的加入。
2、除了培根之外,还可以用烤香的松子来点缀。
3、浓汤用来搭配烤面包,味道很棒。
?
4、可以用南瓜、胡萝卜之类的做成奶油南瓜浓汤或者是奶油胡萝卜浓汤。
多变化食物的制作方法能让我们对食物增加一些新鲜感,上面就是对淡奶油土豆汤怎么做的介绍,通过了解之后我们平时也可以在家进行制作,尤其是家里有小朋友的家庭,也可以经常制作给小朋友食用,我们自己动手制作的还能保证卫生和没有食物添加剂
-
莲藕烧骨汤的做法有哪些
莲藕烧骨汤是餐桌上很常见的菜肴,也是汤菜中经常做的菜。排骨多选择猪排,而莲藕则是选择节大的一颜色新鲜的,再烧莲藕烧骨汤就以保证莲藕更脆,莲藕会熟得更快些,莲藕的质量则会更好些。在家里做莲藕烧骨汤时,要做好做菜前的准备,再按照步骤做好汤菜,那么莲藕烧骨汤的做...
-
白菜萝卜汤的具体做法
白菜是我们最为熟悉的一种蔬菜,白菜里面含有丰富的营养,白菜不但含有多种维生素而且还含有丰富的膳食纤维,经常吃白菜可以起到促进消化和提高人体免疫力的功效,此外白菜还有防癌抗癌等效用。萝卜也是我们经常吃到的一种蔬菜,常吃萝卜也可以起到很好的养生功效和保健...
-
兰州拉面汤料配方是什么?
现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的,几乎在一些发达的城市都会能看到,兰州拉面,是非常好吃的一种面,其实非常有价值的就是它的汤料,因为味道比较的特殊,所以很多人喜欢吃,想要自己在家里做,兰州拉面的汤料配方是什么呢?下面小编介绍一下它的制作流程。兰州牛肉面讲究...
-
薏米芡实汤的做法
我们想要时饮食更好的被身体所吸收,我们平时可以用不同的食物多做一些汤来食用,其中薏米芡实汤就是生活中对身体有很好的滋补作用的一道汤,尤其是有口腔溃疡等症状的朋友,经常喝一些薏米芡实汤还有很好的促进治疗的功效,那么薏米芡实汤的做法是怎样的呢,下面我们一起...