孕妇到底可以喝罗宋汤吗?
孕妇在怀孕期间注意的事项非常的多,尤其是对于自己的饮食方面,很多会对自己和胎儿不好的食物都是不敢吃的,就比如说韭菜,会引起孕妇宫缩,很容易导致流产,所以孕妇基本都不会吃韭菜,孕妇怀孕期间胃口可能会不好,家属总是会想方设法的做一些开胃的食物给孕妇吃,下面小编就给大家说说孕妇是否可以喝罗宋汤。
首先介绍罗宋汤的营养价值和功效等信息,帮助女性朋友认识到怀孕期间的饮食调理的重要性,首先我们从每种食材上面分析。
牛肉有很高的营养价值,罗宋汤里有各种各样对人体有利的蔬菜。批萨的饼底就跟其他的面食一样,上面还加了肉类和蔬菜,而且奶酪也是很有益的。
但是要注意两点:
1、牛排一定要吃全熟的,生肉会引起很多问题,尤其是怀孕初期。
2、奶酪也不能吃生的,因为生的奶酪有很多细菌。
卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。而且,罗宋汤香甜的味道能帮助准妈妈提高食欲。
罗宋汤的制作材料:
主料:牛尾,土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,圆白菜,西红柿
1)牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。
2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,圆白菜1/4个切大片,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。
3)同时,准备西红柿一个,切丁,西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油,倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,搅和一下,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。
罗宋汤的营养价值很高,而且对于孕妇来讲,还具有开胃的作用,不过孕妇在食用的时候,也要适可而止,一次不要喝的太多。所用的食材都必须要做的全熟,里面的卷心菜做之前最好用盐水浸泡一会,以免农药残留,牛肉也一定要做熟,不然吃了可能会肚子不舒服。
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