洋葱番茄汤做法介绍
番茄是很多人都比较爱吃的一种水果间蔬菜,番茄还有其他的两种称呼叫做西红柿,咱们农村叫做洋柿子,西红柿可以做汤吃,比如今天介绍的洋葱番茄汤做法,如果想要学习的朋友请看下面的做法介绍。让他们尝尝洋葱番茄汤的味道。
洋葱因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,补充钙质,预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素,洋葱与番茄一起做汤服食,可清热生津,清润开胃,是抗衰老最佳汤菜。切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
洋葱番茄汤的材料
主料:番茄1个,洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。
调料:鲜奶油、香叶、盐、胡椒粉、植物油各适量。
洋葱番茄汤的做法折叠1、将番茄洗净,切开去籽,切成薄片;胡萝卜、洋葱均洗净,去皮切片;芹菜去叶,洗净后切段,备用。
2、将煎锅置火上,倒入植物油烧热后放入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色,倒入番茄、清水,大火烧沸后加盐、胡椒粉、香叶、鲜奶油,搅拌均匀,转小火煮30分钟左右即可。中医上洋葱性温,味辛甘。具有祛痰,解毒,健胃润肠,抗氧化防衰老,补充钙质,预防骨质疏松等功效。番茄味酸;甘;性微寒,富含维生素C和胡萝卜素。洋葱与番茄一起做汤服食,可清热生津,清润开胃,是抗衰老的最佳汤菜。
上面的文章主要是给大家介绍的洋葱番茄汤的具体做法,以前我们经常做的都是西红柿鸡蛋汤,经常吃也会烦的,所以可以尝试写写这种,洋葱番茄汤的做法,换一种做法。洋葱和西红柿搭配,也是两种特别有营养的东西搭配在一起可能会产生更好的功效。
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