紫菜汤应该如何制作比较好喝?
紫菜是我们日常生活中经常食用的食材之一,尤其是夏天,每日三餐大多数人都会选择很紫菜汤。紫菜含有营养物质都非常的高,有蛋白质以及其他的维生素以及微量元素是也是非常高的。而且紫菜汤做起来既简单又美味。可能是因为经常食用寻常的做法已经满足不了大家了。今天小编就来为大家介绍紫菜汤的其他做法。
做法一主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
做法二鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许
制作步骤
1.鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;
2.锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。
3. 蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。
喝汤一直是人们比较传统的一种饮食方式,而且不同的汤给我们带来的保健效果也是不一样的,所以当我们想要制作出比较美味的靓汤的时候,一定要注意一下自己的身体情况,更适合喝哪种汤。
香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维,
可以促进排便,香油亦有润肠通便的作用。
紫菜海带汤,去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。
紫菜瘦肉汤,延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称,蛋白质含量与大豆相当,还含有丰富的维生素等营养成分。其营养成分易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。
以上就是紫菜汤美味的做法。大家都学会了吗?虽然超市里都有包装好的紫菜,但是我们在食用前还是要将紫菜放在水里泡发一段时间。小编在这里提醒大家,做紫菜汤的时候要少放点盐。避免影响紫菜的效果。希望以上做法能够对大家有所帮助,祝大家身体健康。
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