墨鱼肉片汤的做法有哪些
墨鱼肉片汤的做法是我们很多女性朋友特别感兴趣的一个话题,很多人也都在多放在学习墨鱼肉片儿汤的做法,很多人对此还没有品尝过,所以就不知道墨鱼肉片汤的美味,我相信大家只要吃过第一次就一定想吃第二次,下面就让我们一起了解一下墨鱼肉片汤的做法大全吧。
做法一:
材料:
鲜鱼1条、苦瓜2条、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量、生抽。
做法:
1、苦瓜对半剖开,去瓤,洗净,然后切成长方小块。
2、鲜鱼去鳞、去内脏,洗净,切段。
3、姜切片、蒜用刀拍烂。
4、沙锅烧热下油,把鱼块煎两边焦黄,捞起备用。
5、沙锅内留底油,油热后放葱姜蒜爆香, 放入苦瓜,加糖、盐、生抽翻炒一下。
6、加入水少许,煮3分钟。
7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟,即可。
做法二:
原料:苦瓜一条小鱼适量葱姜蒜末适量
调料:白糖1/4小勺盐1/8小勺(也可不用)白胡椒粉少许味精1/4小勺香油少许
做法: 1,苦瓜洗净,对半剖开,用小勺挖去苦瓜瓤,然后切成片 2,锅里放水烧开,水开后加少许食用油,一点盐
3,将切好的苦瓜放到油盐水里焯一下,然后放到冷水里过凉 4,锅里放油烧微热,然后放入小针鱼炸至金黄色捞出 5,锅内留底油,油热后放葱姜蒜爆香
7,放入苦瓜翻炒一下,然后放小鱼炒匀 8,加糖,盐一点点(因为小鱼本身就很咸,所以盐尽量少加或者是不加),少许白胡椒粉炒匀
9,最后加少许味精调味,淋香油出锅即可 其他鱼也可以,不过要先煎炸透去煮比较香啊
我们可以通过以上的墨鱼肉片汤的做法大全选择一种最简单的做法,能够帮助我们领略墨鱼肉片汤给我们带来的美味,很多人吃都还只是去饭店吃特别不方便,自己学习一下墨鱼肉片汤的做法就可以帮助我们自己在想吃的时候都可以品尝到。
-
常吃汤泡饭好吗
在大家的每天的饮食中,大家不仅要注意吃饱,更需要特别的注意要吃的健康,否则的话就会给大家的胃肠造成一定的伤害。而在我国很多地方,汤泡饭是很常见的一种饭,许多人喜欢采取这样的吃法,但是也有人对此安全性优点怀疑,那么,常吃汤泡饭好吗?针对这个疑问,一起来看看下面的...
-
骨头萝卜汤的做法
骨头萝卜汤是我们非常喜欢吃的一道家常菜,骨头萝卜汤不但味道非常鲜美而且还含有丰富的营养,经常喝骨头萝卜汤可以起到很好的养生功效和保健作用,骨头萝卜汤有提高人体免疫力和化痰的功效,经常喝骨头萝卜汤还可以起到很好的防癌抗癌功效。所以我们有必要学习一下骨...
-
莲藕粉葛汤的做法
莲藕可以结合一起制作的美食是太多了,用莲藕的时候人们通常会选择和利用猪肉或者是一些骨头来炖汤食用,但是在制作这个莲藕汤的时候还有很多人会选择粉葛,粉葛就是我们常说的葛根,具有很好的功效,吃了对人的身体具有很强的药性,因为葛根本身就是可以用来治病的,很多高...
-
白菜萝卜汤的具体做法
白菜是我们最为熟悉的一种蔬菜,白菜里面含有丰富的营养,白菜不但含有多种维生素而且还含有丰富的膳食纤维,经常吃白菜可以起到促进消化和提高人体免疫力的功效,此外白菜还有防癌抗癌等效用。萝卜也是我们经常吃到的一种蔬菜,常吃萝卜也可以起到很好的养生功效和保健...