红豆花生汤的做法及营养价值
红豆花生做的甜汤很多朋友都是非常喜欢吃的,那么你们都知道多少和红豆花生汤有关的情况呢?小编下面就想给各位来介绍一下红豆花生汤像它的功效什么的一些能够帮助你们解决生活上的一些困惑,我们做食物都是希望它有最好的营养价值,那么就和小编下面一起来看看具体的一些情况吧!
一、食材
主料红豆200g花生100g辅料红糖适量
1.红豆洗净
2.将红豆倒入电饭煲中
3.倒入适量水,浸泡三到四小时,泡过的比较容易煮开花
4.花生洗净
5.将花生倒入锅中
6.看看水量是否合适,喜欢喝汤的可以多加点
7.按下1小时粥/汤键,开始炖煮
8.煮至软烂,依个人口味加入糖,建议用红糖
二、小贴士
红豆泡过后更容易煮
三营养价值:
1.红豆养心
我国中医认为,夏季重在养心,如果心火过旺则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效,因此特别适合夏季食用。
2.预防低钾症
由于夏季酷热的天气,致使我们大量的排汗从而流失钾离子,如果这个时候不注意及时补充的话,很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃红豆,除了可以增进食欲以外,同时还能给人体补充钾离子,从而避免低钾症的发生。
3.消水肿
在夏季我们人体大量的往外排汗,也就导致尿量减少,这种情况对于心、肾功能不好的人群来说,很容易导致下肢出现水肿的情况。
因此在夏季可以将红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,能起到很好的利尿消肿的功效,同时还鞥治疗脚气、腹水、体虚困倦等症状。
其实小编在这里能给各位介绍的不是很多,但是非常希望你们能够喜欢小编的介绍,这些一定不会让你们失望的这点小编知道,那么在这里能介绍的就是这么多啦,你们懂的,我就不多说啦!动手做做红豆花生汤吧!这其中的营养价值是可见的。
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