野生栗子粉的营养价值
现如今,越来越多人开始重视健康问题了,我们可以看到很多城市里的人开始到乡下去采购野生的五谷杂粮,很多乡镇也凭着出售五谷杂粮而出了名,其中最畅销的产品恐怕非野生栗子粉莫属,那么为什么野生栗子粉这么吃香呢?它的功效到底是什么呢?就让小编带大家来看看到底都有什么呢?
功效一:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
功效二:栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
功效三:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
食用提醒:栗子补身体但非人人宜
“板栗的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。”郑州大学第一附属医院营养咨询师付三仙说,“但是应该适量吃,不能当作主食食用。”
“栗子含有大量淀粉,而且热量也很高,最好在两餐之间把栗子当成零食吃,或做成菜吃,不要在饭后吃,特别是女性朋友,不能以栗子代饭。
经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
现在大家了解了野生栗子粉的功效,是不是也想去尝试一下呢?友情提示一下,一定要正确对待栗子,不能把栗子当做主食来吃,同时,早上起床的时候我们可以冲调一杯栗子粉作为早餐,这也有利于肠胃的健康,任何的食物都是适量为宜哦。
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