车前子壳的功效与作用是什么?
生活中有很多的食物都是可以充分利用的,它们不仅具有丰富的营养成分,还具有一定的养生保健功效,就那前车子来说,用它的壳还可以入药,具有很高的药用价值,当然了对于其他的作用也是不可忽视的,有必要多了解一下,那么车前子壳的功效与作用是什么?
车前草,甘,寒,归手日头,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,浮肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。 车前子壳可以将溶性纤维能与产生胆固醇的物质结合,增加胆固醇的排出,降低机体对胆固醇的摄入。
据现代科学分析,车前草嫩叶含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C,还含有胆碱、钾盐、宁檬酸、草酸、桃叶珊瑚甙等营养身分。其性寒、味甘,具有帮助水通淋、清热明目、清肺化痰的功效。
主治小便倒霉,盛夏气温高的气候泄泻,目赤肿痛等症。除药用外车前草还可食用。可做成车前叶苋菜粥,车前草炖猪小肚,车前草小西瓜粥,车前茶,车前叶萝卜粥等。 车前蒙味甘,性寒,无毒,主治下腹太肾囊胀痛,小便不顺畅或尿后痛苦悲伤,住进排尿,除湿痹。治须眉伤中,女子内急、尿频、尿痛不思口腹,养肺强阴益精。
由于车前子壳含有丰富的水溶性纤维,遇水会膨胀形成数十倍的凝胶团,能增加饱足感,降低热量摄取并能维持粪便的水份及柔软度,促进肠道正常排空,使排便顺畅,且无不良副作用,从而达到减肥目的,车前子壳可以防治便秘与痔疮等肠道疾病。
通过上面的介绍,大家对车前子壳的功效与作用是什么也都很清楚了,要想让自己的身体更健康,减少不必要的麻烦与困扰,就需要提高养生保健意识,充分的利用我们生活中的这些食材,完全可以让自己的身体更加的健康。
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