燕麦片的营养成分有哪些
很多朋友都喜欢吃燕麦片,对于这些朋友来说,了解燕麦片的营养成分是必须的,那么燕麦片的营养成分有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍燕麦片的营养成分有哪些的相关内容,想要了解这方面知识的朋友不妨接着往下看哦!下面请看详细的介绍。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
燕麦片的营养成分有哪些?燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。燕麦片的营养成分如下:
1、含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。
4、膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助。
5、含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
6、含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
以上就是关于燕麦片的营养成分有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对燕麦片的营养成分已经有了一个全面的了解了。从上面的介绍中,我们可以得知,燕麦片的营养是非常丰富的。既然燕麦片的营养成分这么好,大家不妨在平时适当吃一点燕麦片哦!
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