喝酸奶的好处和最佳时间分别是什么
如今,酸奶越来越受人们的喜爱,它的营养丰富,味道酸甜可口,可以帮助消化、防止便秘、还可以提高免疫力,深受广大人民群众的喜爱。但是,喝酸奶的时间和好处有些人还不是很了解。那么,今天就让我们了解一下喝酸奶的好处和最佳时间分别是什么吧!
午后喝酸奶神清气爽
很多人都知道酸奶,但对酸奶的营养都还不大了解。酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化(消化食品)液的分泌。
1、助消化、减肥
千万别小看酸奶的这些作用,对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
2、缓解心理压力
同时,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力(压力食品)过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。
3、容易吸收
经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质(蛋白质食品)、肽、氨基酸(氨基酸食品)等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。
4、抗辐射
一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,并减轻了辐射对免疫系统的损害
看了上文,想信你已经知道喝酸奶的好处和最佳时间分别是什么了吧!和酸奶的好处多多,但是不要空腹喝哦,最好是配一些食物,这样才能够充分吸收酸奶的营养物质。最好是在饭后的两小时服用效果更佳,但是要注意一天之中不要喝太多的酸奶,这样营养会太过于丰富了,会物极必反。
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