白木耳有什么功效呢
白木耳也是我们平时所说的银耳,也叫做雪耳,是一种菌类,也是我们生活当中经常会吃到的食物,银耳的做法也特别的多,在生活当中我们主要是炒着吃、凉拌着吃还有用来做汤吃,味道都特别的不错,也是我们生活当中不可少的食物,那么白木耳有什么功效?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
通过上述的介绍,我们知道了白木耳有什么功效了,在平时的时候我们可以多吃白木耳,对身体特别的有好处,特别是对于进行养生保健,效果会更加的合适,而且白木耳一般适合所有的人食用,我们可根据自己的口味来选择合适的做法。
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