麦麸的营养价值都有哪些呢
在小麦加工成面粉以后,退出来的麦皮就是麦麸,或许大家不知道麦麸所含的营养价值非常高,但是大多数人都不知道它的营养价值,都把它丢掉或者喂给家里的家畜吃,这样就太浪费了。所以大家一定要对麦麸的营养价值有所了解才会为暴殄天物。那么麦麸的营养价值都有哪些呢?今天就给大家介绍一下吧。
小麦麸的介绍小麦麸是在麦谷脱粒或磨粉的加工过程中,必须产生的副产品。自古以来多当作无价值的下脚料参兑在家禽家畜的饲料中。近代由于科学的发展,已认识到麦麸在食物营养中、健康医学中有着重要的意义。小麦麸的营养成分(营养素含量/每100克
)1、 小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大;
2、 由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢;
3、 可有助于预防结肠及直肠癌;
4、 可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌;
5、 麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。
通过以上的介绍想必大家已经对麦麸的营养价值有了一定的了解,它不仅仅富含很高的膳食纤维,而且对很多疾病都有预防和辅助治疗的功效,当然爱美的女士们最应该多吃麦麸,可以改善成易瘦体质。
-
鸡蛋羹的营养价值有哪些
对于老人和孩子来说,因为牙齿松动或是牙齿很少,一些比较软和容易消化的食物对于他们来说是最好的。鸡蛋羹是最适合他们的饮食,很多的家庭都会给孩子和老人做这个食物。那鸡蛋羹的营养价值有哪些?针对这个问题,大家都想了解一下,下文就为大家简单的介绍一下。鸡蛋羹的...
-
哪些食物有降血压的功效呢
高血压是很常见的一种疾病,属于中老年人群中的多发疾病,一般老年人年纪大了以后身体体质开始下降,难免会出现血压高血压不稳定状况,降血压还是需要一些降压药的,可是将要毕竟有限长期服用,还会有副作用,其实想要降血压,可以通过食疗方法来解决,那么哪些食物有降压功效呢...
-
长期喝灵芝水有什么好处
灵芝相信小编我不用怎么介绍,大家就应该知道那是一种很好的补品吧。只要经济上有条件的话,相信不少人都会选择买些灵芝平时可以帮助补补身体吧。关于灵芝,多数人更是喜欢用来泡水喝。那么,长期喝灵芝水当然对身体好。究竟是多好,好在哪里。接下来我们就一起来看看吧...
-
空心菜的营养价值及功效有哪些
空心菜是常见的一种绿色蔬菜,在夏季的餐桌上经常能看见空心菜的身影。空心菜跟其他的绿色蔬菜一样,含有大量的粗纤维,能够有效的促进肠道蠕动,有效防治便秘。空心菜也是很多人喜欢吃的蔬菜,但是对于空心菜的营养价值及功效很多人都不清楚,那么,下面就一起看一看:空心菜...