冬季适合吃苹果 美肤苹果汤的做法介绍
冬季适合吃苹果 美肤苹果汤的做法介绍
苹果是冬季的时令水果,也受到我们的喜爱。需要提醒大家的是苹果表面的蜡一定要清洗干净,否则容易对人体造成危害。今天,不仅要为大家介绍苹果的清洗方法,还有两款苹果美肤汤介绍给大家,千万别错过了。
美肤苹果汤的做法
胡萝卜苹果汤
材料:苹果1个,胡萝卜1根,白糖20克
制法:将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状备用;胡萝卜去皮切成块状,锅中入水,再放入苹果块、胡萝卜块,煮沸后改文火烹饪,加入适量白糖即可食用。
功效:胡萝卜苹果汤,清肝明目、养颜润肤。
瘦肉苹果汤
材料:苹果1个,猪肉(瘦)250克,大枣4个,姜5克
制法:首先将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状或丁状;瘦猪肉洗净,过沸水,切成块状备用;然后汤锅置大火上,放入适量水,加入苹果块、瘦肉、姜丝、大枣,煮沸;然后改文火烹饪,直至肉熟、苹果软化后即可调味食用。
功效:苹果瘦肉汤,味道鲜美,可助消化、养胃润肠、润滑肌肤。皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘等,可适量喝苹果瘦肉汤,美容养颜。
那么,苹果表面的蜡究竟有什么危害呢?
苹果皮上的蜡有危害吗
苹果表面就有天然果蜡,它是一种脂类成分,是在苹果的表面生成的植物保护层,能够有效的有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到很好的保护作用,这是不要弄掉的。
一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
清洗苹果的正确方法
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。
吃苹果前,一定要彻底清洗干净哦。
-
减肥食谱:西瓜皮荷叶滚丝瓜
减肥食谱:西瓜皮荷叶滚丝瓜荷叶是一味非常好的减肥药材,在夏季,将一张大的干荷叶剪成小块煮粥或煲汤,除了有一股清淡的荷叶香味之外,也非常可口,且热量很低,对于痰湿质、湿热质的肥胖人群夏季减肥十分合适。今天就推荐一道西瓜皮荷叶滚丝瓜,大饱口福之余,还能减肥瘦身。...
-
七养生餐让你脱胎换骨
七养生餐让你脱胎换骨七日养生餐就让你脱胎换骨第一天:餐前西红柿美白好肤色VC可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而达到使皮肤白嫩,黑斑消退的效果。韩国明星崔真实就是西红柿美白大使,很多明星也曾透漏了西红柿美白的秘方。第二天:黄瓜粥消除雀...
-
健脾利湿四物汤的做法
健脾利湿四物汤的做法健脾利湿四物汤的做法今天介绍的这款汤煲就很应时节,是中医著名的健脾食疗方。相传源自清朝乾隆皇帝下江南时,身旁伺候的四位大臣由于过度操劳,相继病倒。经人开出芡实、莲子、淮山、茯苓等四种药材炖猪肚的药方,四人服用后即告痊愈,乾隆大悦,昭...
-
夏天如何防治空调病?夏天预防空调病的食疗法
在炎热的夏季,空调又开始成了大家的必须品。大家可能越来越离不开空调,但伴随而来很多不适,我们称之为空调病。专家建议,做好膳食调节比吃药预防空调病效果更佳。预防夏季空调病,在正确合理使用空调的同时,还要保持合理膳食和适量运动。尽量少吃生冷食品,每日饮用不少...