春节大吃大喝易上火 该如何避免上火
春节大吃大喝易上火 该如何避免上火
避开上火的饮食方法
在饮食上要少吃肉类等高脂肪、高蛋白、高糖的食物,尤其要远离羊肉、胡椒、大蒜、生葱、生姜、辣椒、油条等容易上火的食品。
高热量的食物会增加人体的胆固醇,会不利心脏呼吸到充足的氧气,所以,上火的时候还是要减少这些食物的摄入。比如有:鸡蛋、乳制品、红肉等食物。
饮食上不妨多喝粥,以利于恢复胃肠功能,清除胃肠的部分垃圾,有滋阴补气的作用。
人体上火的时候,我们饮食中可以吃一些“清火”的食物,比如新鲜的蔬菜、橙子、绿茶等;还可以吃一些含矿物质比较高的食物,比如芥蓝、柠檬、薄荷、菊花等,这些食物钙和镁的含量高,除了能降火还具有宁神、降血压的功效。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。
如果饮食不节,或吃了难消化的食物,导致消化不良、虚火上炎等症状,可以适当进食消滞、降火的食物以作调理,达到清热导滞、化积和胃的目的。
春节期间容易让你上火的食物
1、瓜子、花生等坚果类食物。坚果。坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。。瓜子不管是炒的还是水煮的都要适量。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。过量食用瓜子等炒货,还会影响消化,导致上火便秘。同样,花生等零食也容易上火便秘。
2、油炸食物。这类食物往往是大“火气”人的家常便饭,它们会让体内的“火”越烧越旺。要少吃炸鸡、薯条、炸猪排等油炸食物,特别是在容易上火的秋天,更是应该完全杜绝。
3、热性食物。荔枝、芒果、花生、巧克力、甜食是这类食品的典型代表。
4、鸡肉。鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡。
5、辛辣食物。很多人对口味重的食物情有独钟,餐餐都离不开葱、姜、蒜和辣椒,这样的吃法,在摄入过多的盐分的同时也吃入了更多的“火气”。
6、腊肉。腌制食品里会加入一定的香料和烈酒,像烟熏肉之类的还经过烟熏火烤,必然会上火,香肠、腊肉好吃,但还是适量为好。
推荐:灭火食疗方
1、雪梨萝卜汁
食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺
做法:1、先把雪梨、萝卜洗净去皮。2、把萝卜切成小块。3、放到搅拌机里。4、雪梨切成小块。5、放到搅拌机里,加适量凉开水,放入蜂蜜。6、用1键搅打20秒即可。7、倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
2、绿豆粥
食材:绿豆300g、水适量
做法:1、绿豆适量2、洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间3、晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净4、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)5、大火煮开后转小火继续煮6、搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮7、15分钟左右已经软烂,可以食用。
建议:
首先是要管好自己的嘴,控制食量,避免摄入过多的肉类,尽量少吃煎炸、油腻难以消化的食物,控制饮酒量,适当进食蔬菜和水果,其次是正常的作息习惯也勿因假期而打乱,并适当进行运动。
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