樱桃怎么洗才干净 洗樱桃有哪些步骤
现在已经进入5月份,正是樱桃成熟的季节,樱桃营养丰富,口感酸甜,远远看着就让人垂涎三尺,是很多人喜欢吃的水果!可是,买回去一定要认真清洗才行,小编今天就和大家分享一下怎么清洗樱桃比较干净彻底。现在种植的水果蔬菜农药含量都比较高,不仔细清洗根本除不净残留的农药。下面介绍一下清洗的具体过程。
怎么清洗樱桃
工具/原料
新鲜樱桃,食用碱。
步骤/方法
1、买来的樱桃先放在干净的洗菜盆子里,然后加上自来水,水刚没过樱桃就行。大约泡5分钟左右。
2、在水中放入一些食用碱,稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性,因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少,要根据洗的樱桃的多少,注意不要放太多。
3、放完碱后,泡10分钟左右,再轻轻把樱桃揉搓一下,这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、搓一遍之后再换两次水,冲洗一下。如果有时间,最好用凉开水再洗一遍,这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃,凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。
5、洗完后樱桃可以上桌了。注意盛樱桃的容器也要洗涮干净,不然又把樱桃沾脏了,先前的劳动白费了。
注意事项
如果樱桃放在冰箱里,拿出来清洗时可用热水泡泡,既除菌又除凉气。
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