糖醋黄瓜片的做法-吃黄瓜可清热解渴
黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明,黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能,还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生,而其中的纤维素能促进人体排出废物,达到减肥强体的目的。
糖醋黄瓜片的做法-吃黄瓜可清热解渴
吃黄瓜可清热解渴
黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明,黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能,还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生,而其中的纤维素能促进人体排出废物,达到减肥强体的目的。另外,黄瓜含有丙氨酸、精氨酸等物质,能够保护肝脏,预防酒精中毒。
紫菜黄瓜汤
食材:黄瓜150克,紫菜15克,海米适量。
做法:
1、先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;
2、锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫;
3、放入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。
功效:此汤具有清热益肾之功,适用于妇女更年期肾虚烦热患者食用。
糖醋黄瓜片
食材:黄瓜500克,精盐、白糖、白醋各适量。
做法:
1、先将黄瓜去籽洗净,切成薄片,精盐腌渍30分钟;
2、用冷开水洗去黄瓜的部分咸味,水控干后,加精盐、糖、醋腌1小时即成。
功效:此菜肴酸甜可口,具有清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴、口腻、脘痞等病症,暑天食之尤佳。
山楂汁拌黄瓜
食材:嫩黄瓜5条,山植30克,白糖50克。
做法:
1、先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;
2、山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;
3、黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;
4、山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。
功效:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
-
皮皮虾要清理虾线吗?什么样的皮皮虾好吃
皮皮虾是很多人喜欢吃的海鲜,特别是4、5月份的皮皮虾非常的肥美,不管是清蒸直接吃,还是蘸酱料,味道都非常的不错。不过我们吃皮皮虾之类的水产品时,还是鲜活现处理的比较好,营养更丰富,肉质口感也很不错。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、皮皮虾要清理虾...
-
晒萝卜干的萝卜怎么切?绿萝卜可以晒成萝卜干吗
我们都知道,萝卜干是比较受欢迎的一种食物,它的吃起来比较有嚼劲,酸辣可口,是比较开胃下饭的,很多人都喜欢吃萝卜干。有的人会自己在家晒萝卜干,那么晒萝卜干的萝卜是横切还是竖切呢?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、晒萝卜干的萝卜怎么切?2、绿萝卜可以晒...
-
做菜什么时候放油最好?做菜放多少油合适
市面上常见的食用油大致有大豆色拉油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、茶油、调和油。那么,怎样正确使用这些食用油呢?下面将介绍使用食用油的一些注意事项。做菜什么时候放油?一般都是先放油,也可以先放一点油,起锅前再放一些,这样吃起来更油、更好吃,而并没有多用油。油...
-
榴梿壳煲汤要放盐吗?榴梿壳煲汤需要晒干吗
榴梿的吃法比较多,不同的部位有不同的吃法,它的果肉是可以直接生吃的,也可以炖汤做甜品等,而它的果壳只能炖着吃,很多人都会用榴梿炖鸡汤或者排骨汤,在炖汤的时候,也会放一些盐和生姜,可以提鲜去腥。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、榴梿壳煲汤要放盐吗?2、...