吃了长毛的核桃仁怎么办？剥核桃皮为什么手黑

核桃是一种可以健脑补身的坚果，含有丰富的脂肪酸和微量元素。核桃的外壳很坚硬，我们在吃里面核桃仁的时候，总要费点功夫。特别是还没有去除青皮的核桃，在剥的时候，手很容易弄得黢黑，还不容易洗干净，这其实是因为核桃皮里的核桃青皮素氧化导致的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、吃了长毛的核桃仁怎么办？

2、剥核桃皮为什么手黑

3、核桃仁软了怎么变脆

吃了长毛的核桃仁怎么办？

如果核桃长毛可能已经发霉变质，进食后，他们可能会出现胃肠道反应比如恶心、呕吐等症状，建议密切关注。如果没有胃肠道反应，暂时不需要治疗。建议您多喝水，如有胃部不适，请及时就医。平时注意温软、易消化的饮食，少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食、辛辣食物和冷硬食物，保持腹部和脚底温暖。

剥核桃皮为什么手黑

核桃皮之所以会被染色，是因为核桃皮中含有大量的核桃青皮素，接触人手会氧化变黑。因此，核桃绿皮可以从棕色染料中提取，它是一种酸性染料，专门用于染色羊毛和丝绸织物。染色牢度可满足一般毛织物的要求。手上沾满了核桃青霉素的黑色氧化物，只能勤洗手，靠身体自身的皮肤表皮细胞代谢、老化、脱落，慢慢去除。

核桃仁软了怎么变脆

核桃仁变软了不脆了一般是受潮的缘故，我们可以如果只是核桃仁，如果你家里有微波炉，把它放在一个敞开的盘子上，打开微波炉1到2分钟，然后拿出来放凉。如果没有微波炉，可以用无油的炒锅，开最小火慢慢翻炒，2到3分钟乘出冷却。