瓜子受潮了还能吃吗?瓜子变味真的有黄曲霉素吗
瓜子是国民最喜欢吃的小零食,平时追剧看电视,或者聊天唠嗑,来上一份瓜子特别的惬意。而且瓜子有很多种类的,口味选择也很多。不过要注意,如果瓜子吃着有味道不对的,一定要及时吐掉,不要硬吞,里面很有可能含有对身体不好的成分,比如黄曲霉素。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、嗑瓜子嘴唇脱皮是啥原因?
2、瓜子变味真的有黄曲霉素吗
3、瓜子受潮了还能吃吗
嗑瓜子嘴唇脱皮是啥原因?
瓜子容易上火,经常或过量食用容易造成不适的出现,你所说的这种情况就是其中的一种。
如果嘴唇干燥破裂和脱皮,请吃一些有助于降火的水果,例如梨,保持足够的饮水量,以免嘴唇过度干燥,同时,改善饮食习惯,并尽量避免食用刺激性食物,这可能是由于饮水量太少,饮食不当等原因造成的。
注意滋润嘴唇,在嘴唇上涂抹滋润唇膏,并在天气干燥时在室内放置加湿器以增加室内湿度,同时,外出时可以戴口罩以减少外部刺激,必须饮食清淡,补充维生素和纤维含量高的食物。
瓜子变味真的有黄曲霉素吗
瓜子变味后可能会产生黄曲霉。黄曲霉毒素确实有很大的毒性,但并不是每个苦瓜子都含有它。黄曲霉毒素在我们的生活中仍然普遍存在,尤其是发霉的花生、玉米、大米、瓜子等。
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,粮食不及时干燥或储存不当,往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染,产生此类毒素。如果不慎食用被黄曲霉毒素污染的食物,可能会出现低烧、腹痛、呕吐、食欲不振等症状,以及肝痛、下肢水肿等中毒性肝病症状。严重者可出现肝功能异常。
瓜子受潮了还能吃吗
这取决于受潮的程度。如果受潮不很严重,您可以在以下治疗后继续食用。当然,如果潮湿严重,瓜子会变得氧化和发霉,不仅味道会变差,而且瓜子会发霉,这会危害您的健康。这种瓜子不能吃,发霉的瓜子含有很多霉菌,食用后会引起消化道菌群失调,引起食物中毒。而且发霉的瓜子种子中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种容易致癌的物质,一种器官癌。
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