吃白菜有哪些好处?白菜不宜和什么东西一起吃?
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。白菜含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、吃白菜有哪些好处
2、白菜不宜和什么东西一起吃
3、白菜有哪些营养价值
吃白菜有哪些好处
1、帮助消化
由于白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用、又可以刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,具有帮助消化的功能。
2、护肤养颜
到了秋冬季节,由于空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中所含有的丰富维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、清热
其属于清热类食物,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效;适用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等症。
白菜不宜和什么东西一起吃
含有维生素C分解酶的食物。
白菜是一种常见的蔬菜,碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量很低,每100克白菜的热量在28大卡左右,但是白菜中含有丰富的维生素C,比一些水果的维C含量更高。如果吃白菜的时候,也生吃一些含有维生素C分解酶的食物,酶会破坏维生素C的活性,降低白菜的营养价值。
常见的含有维生素C分解酶的食物有:南瓜、黄瓜、胡萝卜。
白菜有哪些营养价值
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、[20]尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。
-
鸽子蛋的保质期是多久?怎样判断鸽子蛋坏了?
如果鸽子蛋平躺在水里,说明很新鲜,如果它倾斜在水中,它至少已存放3-5天,如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,是不能继续食用的,因为变质的鸽子蛋由于细菌侵入并大量繁殖,会导致蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,这种蛋...
-
普罗旺斯西红柿什么时候成熟上市?普罗旺斯西红柿的生长习性
在普罗旺斯的国内番茄中,陕西泾阳的质量最好。泾阳位于关中平原中部,属暖温带大陆性季风气候。充足的光照为蔬菜和水果中糖的积累提供了有利的自然条件;土壤以沙质为主,疏松肥沃,为蔬菜和水果的生长提供了优质的基础条件。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录...
-
伊利金领冠携中国红十字基金会向上海多家医疗机构捐赠奶粉物资
快递停运、物流不畅,面对上海疫情的严峻形态和多地疫情防控政策的收紧,一场为爱守护行动正在奔赴……截至目前,满载着伊利金领冠奶粉的爱心捐赠物资到达上海多个重点防疫地区。在上海面临严峻疫情考验下,金领冠极速响应,紧急启动捐赠工作。金领冠通过中国红十字基金...
-
老母鸡有什么功效?老母鸡的营养价值有什么?
老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织,弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低,而公鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软,这说明,其中含弹性结缔组织比较少,营养更有利于人体消化吸收,下面,和3...