冰糖炖雪梨是药膳吗 煮梨水放冰糖好不好
冰糖炖雪梨是很常见的美食之一,很多人都不知道怎么制作,对于秋冬季比较干燥,喉咙不舒服的朋友们可以多喝冰糖炖雪梨。那么,煮梨水放冰糖好不好?让我们来看看本站带来的介绍吧!
全文目录
1、冰糖炖雪梨是药膳吗
2、煮梨水放冰糖好不好
3、冰糖炖雪梨孕妇感冒能喝吗
冰糖炖雪梨是药膳吗
是药膳。
药膳指的是将中药和某些有药用价值的食物进行相配的食品,而冰糖和雪梨除了是食物以外,都具有药用价值,根据《中药大辞典》一书中,雪梨的性味甘微酸、凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的功效,冰糖的性味甘、平、无毒,入脾、肺二经,具有补中益气、和胃润肺的功效,因此冰糖炖雪梨属于药膳。
煮梨水放冰糖好不好
好。
从中医上来说,梨的性味甘微酸、凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的功效,而冰糖的性味甘、平,入脾、肺二经,具有补中益气、和胃润肺的功效,在煮梨水时放一些冰糖,可以增添梨水的功效,并且冰糖是一种甜味物质,还可以提升梨水的甜度,使其口感变的更好,因此煮梨水放冰糖好。
冰糖炖雪梨孕妇感冒能喝吗
能喝。
对于孕妇来说,正处于一个特殊的生理时期,对于用药方面需要特备慎重,而冰糖炖雪梨属于一种食物,因此孕妇是可以吃的,并且冰糖炖雪梨具有润肺止咳的作用,对于治疗感冒有一定辅助作用。
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