鸡汤隔夜放冰箱还能吃吗 喝鸡汤拉肚子怎么回事

鸡汤是很有营养价值的一道菜，如果不小心熬多了喝不完，是可以隔夜放冰箱保存的，但前提是必须把鸡汤密封好，用保鲜膜密封后再放入冰箱，这样不会让细菌滋生，第二天加热就可以继续喝了，具体可以看看本站带来的介绍。

全文目录

1、鸡汤隔夜放冰箱还能吃吗

2、喝鸡汤拉肚子怎么回事

3、炖鸡汤可以放山药吗

鸡汤隔夜放冰箱还能吃吗

可以。

炖好的鸡汤喝不完是可以放冰箱中留到第二天再喝的，但前提是要将鸡汤密封装好，因为鸡汤中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分、如果没有密封得当，或者是将其放在室温下保存的话，鸡汤就很容易滋生细菌而变质，这样的鸡汤就不建议再继续食用，不然会对健康造成威胁。

喝鸡汤拉肚子怎么回事

过于油腻

鸡肉本身含有大量的油脂，而很多人在炖鸡汤的时候还会加入大量的油，而过多的油脂排泄到肠道当中时会刺激肠道蠕动增快，这样就很容易引起腹泻。所以在炖鸡蛋的时候尽量要清淡一点。

鸡肉有问题

在炖鸡汤的时候一定要选择新鲜的鸡肉，如果鸡肉以及出现了腐坏情况，或者是吃了生病的鸡的肉的话，也会对身体造成刺激，从而引发腹泻症状。

自身问题

当身体出现问题时是不建议喝鸡汤，因为生病期间肠胃功能不是很好，此时食用过于滋补油腻的鸡汤也很容易造成腹泻。

炖鸡汤可以放山药吗

可以。

鸡汤味甘性微温，其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、烟酸等成分物质，味道鲜美；而山药味甘性平，其中含有粗蛋白质、粗纤维、淀粉、糖类以及钾、磷、钠等成分物质这两者食物的食物性质和营养成分上并无冲突，所以炖鸡汤时是可以加一些山药的。