高血压能吃鹅肝吗
高血压能吃鹅肝吗?说到这个问题的时候,很多人其实都是不了解的。对于我们大多数中国人来说,对于鹅肝并不是十分熟悉的,而且平时生活中吃鹅肝的人也并不多。鹅肝这种食物主要就是出现在西餐中,尤其是法国人特别爱吃鹅肝。所谓鹅肝,其实就是指鹅的肝脏,这种食物在我们的现实生活里面还是非常多见的。
高血压这种病是很常见的,尤其是在中老年之中更是多发。高血压的发病原因有很多,而很大一部分人都是因为平时的饮食的不注意而导致了高血压的产生。大家都知道高血压是非常可怕的一种病,所以我们的患者们在平时一定要注意自己的日常饮食。
那么,下面就来说说高血压是否可以吃鹅肝。
高血压是可以吃鹅肝的,不过最好是少吃。高血压人需要注意休息和低盐饮食,可以医生指导下服用硝苯地平缓释片或者氯沙坦片治疗.定期测量血压,血脂,血流变和心电图.预防并发症出现.
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国着名的料理鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。
鹅肝含脂肪40%—60%,其中含不饱和脂肪酸65%—68%它可降低人体血液中胆固醇含量,抑制其他脂肪的吸收,对人体极为有益;每100克鹅肝中含高大4.5—7克的卵磷脂,是软化血管,延缓衰老,防治心脑血管疾病发生的功效;亚油酸为人体所必需,且在人体内不能合成,必需有食物摄取;核糖核酸每100克含量高达9—13.5克,更有利于机体新陈代谢,增强体质。
很多人可能对鹅肝有误解,认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。其实不然,恰恰相反。据专家证实,一般鹅肝中只含脂肪2%~3%,而肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右,但肥鹅肝以不饱和脂肪为主,易为人体所吸收利用,并且食后不会发胖,还可降低人体血液中的胆固醇含量,而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鹅肝增加了3倍。肥鹅肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”,故加热时有一股特别诱人的香味,此种香味是难以言表的,只有身在其中才可知其美妙所在,且在加热至35℃的时候,其脂肪即开始融化,亦是接近人体体温的温度,故有入口即化之感觉。
正如很多人都不知道的那样,其实鹅肝对于人体是有降低胆固醇的作用的,所以对于高血压患者来说,是可以吃鹅肝的,但是最好还是要少吃,毕竟肥鹅肝的脂肪含量还是很高的。另外,高血压患者平时还应该多多注意运动,多呼吸新鲜的空气,这点对于高血压的恢复是有帮助的。
-
孕妇吃什么水果治贫血
怀孕后胎儿要吸取身体的营养,所以孕妇每天要吃很多食物,自己身体吸收的同时,也要为胎儿所需的营养做准备,可避免胎儿出现营养不良的现象,此时营养摄入不足会造成孕妇身体缺乏营养,比如缺铁,缺铁会造成孕妇贫血,患者可通过吃水果的方式补充铁元素,那么孕妇吃什么水果治贫...
-
吃素的坏处 女人长期吃素易患高血压
在流行骨性美的今天,很多的女性朋友为了追求身材的苗条坚持食用素食,希望可以通过这样的方式来进行减肥。因此,“素食主义”也随着流行起来,越来越多的女性加入到这个行列中来。可是大家却不知道,长期的吃素可以导致高血压的发生。从中医的理论来看如果女性坚持长期...
-
胃炎怎么办 6药膳缓解
现在人的压力越来越大,得胃病的人也就越来越多,你知道慢性胃炎应该如何调理吗?天天小编就为大家推荐了一些可以缓解慢性胃炎的药膳,马上跟着小编去看看吧!1.白扁豆汤白扁豆30克,大枣20克,白芍、陈皮各6克。将白扁豆、大枣洗净,与白芍、陈皮同放入沙锅中,加水1000毫升煎...
-
吃什么可以治疗喉咙痛呢?
当大家感觉到自己的喉咙有疼痛不适的现象时,还是需要提高警惕的,也要尽快的改善自己的饮食习惯,多喝水,才能防止一些疾病的出现,那么吃什么可以治疗喉咙痛呢?缓解喉咙疼痛的食物有很多,除了一些水果外,还可以多喝点茶,既能润喉止痛,还能改善身体健康状况。香蕉香蕉是一种...