西藏美味特色小吃排行榜 藏式面条用较浓碱水和面煮熟后盛碗

西藏是一个很美丽的地方，有着自己独特的味道，在西藏也有着自己的特色小吃，可是你这知道这些特色小吃么？想要找到答案，还是跟着本站小编一起来看看吧。

西藏美味特色小吃排行榜

1、藏式面条

2、藏族血肠

3、白肠

4、帕扎玛果

5、西藏酥油茶

藏式面条

用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁，拌匀食用。

藏族血肠

藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。

白肠

大米煮熟，与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊(牛)肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。

帕扎玛果

面粉和好，作成小疙瘩状，放水中煮熟，加入白糖、细奶渣，在酥油锅中翻炒而成。

西藏酥油茶

在西藏，家家都离不开酥油茶。酥油茶是每个藏族人每日不可缺少的食品。

牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分，而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的。