世界十大最贵的食物排名,神户牛肉、鹅肝酱都很高级
美食没有人是不喜欢的,但是不同的食物价格也有所差异,越高端的自然价格更贵,大家平时在生活中都吃过哪些高级的美食呢?下面,就快和本站一起了解世界十大最贵的食物排名吧!
世界十大最贵的食物排名
1、神户牛肉,2、鹅肝酱,3、白松露,4、猫屎咖啡,5、燕窝,6、雪蛤,7、鱼子酱,8、藏红花,9、金钱猛鱼,10、金箔。
1、神户牛肉
详细介绍:神户牛肉的品质要求极高,据称能够达到这种肉质的牛只有3000头左右,每年能够生产出来供食用的肉也只有400公斤,特别的稀缺,所以价格也特别昂贵。
神户牛肉(日文名:神戸ビーフ,英文名:KobeBeef),专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约40000公斤。
2、鹅肝酱
详细介绍:鹅肝酱源自法国,是一种特别珍贵的食材,但是制作的过程是比较残忍的,许多健康专家不太建议吃鹅肝类的食物,只不过口感过于好许多美食爱好者都无法抑制住对它的喜爱。
鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食,但这一美食依然风靡全球。鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的高脂肪肝脏,传统填喂方式是用细钢管经过动物的食道直接插至胃部,将玉米等饲料注入动物体内,如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。
3、白松露
详细介绍:白松露属于非常珍贵的调味食品,但是这种食物是不可加热的,只能生吃,在国外基本上只有在高级宴会上才会用到白松露,价格很昂贵,每磅价格约6千美金。
白松露菌是野生植物菌类,近似东菇、牛肝菌之类,产于意大利,被世人抬举,只出现于拍卖会及传媒头条新闻。由于珍贵,有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料,要生吃,免煮,因为最有用的是白松露菌的香甜味,似蒜头的浓郁香味,遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现,之后更成为宴会中的佳肴。
4、猫屎咖啡
详细介绍:猫屎咖啡是让麝香猫将咖啡豆吃下去之后拉出来的,然后在进行二次加工,产量非常少,所以价格也特别贵,而且一般人也不太容易接受这种咖啡。
麝香猫咖啡(KopiLuwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。
5、燕窝
详细介绍:燕窝是中国人很熟悉的一种珍贵滋补类食品,特别适合女性,有养颜美容的功效,高端燕窝的价格是非常昂贵的,而且制作工序也特别繁琐。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
6、雪蛤
详细介绍:雪蛤属于滋补类食品,由于这种蛙种稀有,所以价格也很昂贵,据称雪蛤在严寒季节粘能够长达半年不吃不喝,因此被冠以“动物人参”的称号。
7、鱼子酱
详细介绍:鱼子酱是用鲟鱼卵制作而成,所以数量是特别稀有的,价格也因此特别昂贵,高端的鱼子酱一罐价格约在一万人民币以上。
鱼子酱,又称鱼籽酱,鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。狭义上,鱼子酱特指鲟鱼卵,一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳,味道腥咸,色泽乌亮。
8、藏红花
详细介绍:藏红花是一种特别珍贵的香料,其实并不是起源于西藏,是经印度传入西藏的,这种食材的价格为每磅1500美金。
9、金钱猛鱼
详细介绍:金钱猛是一种比较稀有的底层鱼类,在我国主要分布在东海和南海北部地区,营养物质非常高,属于非常高级的滋补食物,据称一磅价格高达714美金。
10、金箔
详细介绍:说到金箔大家可能会想到饰品,其实高档食材中有时候也会加入金箔,价格非常的昂贵,每磅价格大约为1.5万美金,据称有很好的养颜功效。
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