十大杭州不得不去面馆,阿强面馆是老字号、大学路面馆的招牌是猪肝面
杭州地区有许多特色面馆,人们对于面食还是非常喜欢的,独特的味道特色美食一定不能错过,其中,阿强面馆是老字号、大学路面馆的招牌是猪肝面,都是本地人都很喜欢去的面馆,下面,就快和本站一起了解十大杭州不得不去面馆吧!
十大杭州不得不去面馆
1、阿强面馆,2、大学路面馆,3、小红猪肝面,4、流芳面馆,5、松木场面馆,6、慧娟面馆,7、小狗面馆,8、菊英面馆,9、奎元馆,10、方老大。
1、阿强面馆
阿强面馆在复兴南街附近,这里的面非常有名气,作为一家老字号,这里经常排队,其中虾爆鳝腰花一定不要错过。
每次路过都看到一“长”溜人排队做的主要是面条,有“汤面和拌川”两类,浇头推荐猪肝,“料多味美”服务也“值得一提”,好像是“杭州一家”打点着,据说老板女儿记性“超好”,客人再“多”也“不记帐”,买单时也不会出错的.服务态度也是非常不错的,味道也很好,还是值得推荐一下的,去试试吧,不会错的。
2、大学路面馆
大学路面馆这是一个非常小的门店,但就是这么火爆,其中这里的猪肝面是招牌。
3、小红猪肝面
小红猪肝面就在浙江工业大学的后门,这是一个典型的苍蝇馆子,拥有地道一流的口感,还有实惠的价格。
4、流芳面馆
流芳面馆这里有杭州地区最好吃的拌川,比如说猪肝拌川,茄子拌川等等,让你品尝到你记忆中的味道。
5、松木场面馆
松木场面馆这里的人气超级旺,要知道松木场面馆采用了百年高汤,因此汤面的口感一流,特别推荐这里的本鸡面。
杭州的几家本土面馆风格都类似,面生,汤头浓,料足,油水足。先喝口汤,吃点小料,面要浸会儿软了才能入口。三鲜,这里用的是虾干、咸鸡、肚片。料不是太足,加上笋干,只有一个字“咸”。再看看店内的食客,多半都是体力劳动者吧,服务态度也还算不错,味道也是非常给力的,不错不错。
6、慧娟面馆
相信在杭州找不出几家能把片儿川做的这么好吃的店了。
7、小狗面馆
小狗面馆可是大名鼎鼎了,小狗面馆是上过电视的,舌尖美味名不虚传,因此来杭州一定不要错过了。
8、菊英面馆
菊英面馆可是杭州的网红面馆,菊英面馆上过舌尖2节目,这里的片儿川十分正宗,还有独家配方。
9、奎元馆
奎元馆这可是杭州的一家老字号了,奎元馆历史可以追溯到1867年,这的爆鳝面好吃极了。
奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证。该店虽几易其主,但其经营面条的业务始终未变,且以历史长、规模大、特色鲜明而饮誉国内外。
10、方老大
方老大有罪地道的杭州面,这家店受欢迎程度让你想象不到,开门就排队,人气绝对排名首位。
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