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![面没发起来怎么补救炸麻花]( "面没发起来怎么补救炸麻花")
面没发起来怎么补救炸麻花
补救可以通过加入活性酵母，提高温度。原理都是提高酵母活性来更好的发面。发面发的不好，会影响食物制作的口感，就要重新揉一些发面，重新发酵。用温水化好发酵粉，和成半湿半干状态。将未发好的面擀开，将温水和好的干湿面粉放...
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![炸花生米的做法怎么炸比较酥]( "炸花生米的做法怎么炸比较酥")
炸花生米的做法怎么炸比较酥
准备食材：花生米、细砂糖、植物油。起锅热油，油稍微多一点。倒入花生米。开中小火用小铲子轻轻翻动，让其受热均匀。翻动过程中能听到花生的炸裂声，当炸裂声变少将花生盛出。装花生的小碗不能有水。倒入细砂糖，趁热快速拌匀...
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![绿豆能炸爆米花吗]( "绿豆能炸爆米花吗")
绿豆能炸爆米花吗
绿豆不能炸爆米花，因绿豆淀粉含量少，高温无法膨胀。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。因爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，因此爆米花不易保存太久，要趁新...
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![吃麻花上火吗？麻花的营养价值有哪些]( "吃麻花上火吗？麻花的营养价值有哪些")
吃麻花上火吗？麻花的营养价值有哪些
我们在不同的环境身体也会有不同的变化，尤其是在干燥的环境下特别容易出现上火，为了避免上火饮食调整也是非常重要的，那么吃麻花会上火吗？麻花的营养价值麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，属油脂类、高热量...
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![麻花的做法-麻花的营养价值]( "麻花的做法-麻花的营养价值")
麻花的做法-麻花的营养价值
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。麻花的做法-麻花的营养价值麻花的简介麻花是中国的一种特...
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![炸花生米什么时候放盐 炸花生米放盐最佳时间]( "炸花生米什么时候放盐 炸花生米放盐最佳时间")
炸花生米什么时候放盐 炸花生米放盐最佳时间
花生米的吃法很多，常见的就是油炸花生，很好吃哦，那么花生米怎么炸又酥又脆？炸花生米什么时候放盐？下面就跟本站一起具体看看炸花生米放盐最佳时间等相关知识。花生米怎么炸又酥又脆干花生米和湿花生米的炸法。炸法一：炸干花...
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![炸五花肉怎么起虎皮]( "炸五花肉怎么起虎皮")
炸五花肉怎么起虎皮
将五花肉清洗干净，五花肉和姜片、葱段少许黄酒、清水一起入锅，煮至猪肉断生。捞起沥干水分，用牙签在肉皮上插洞孔，在肉皮上抹上老抽，晾干备用。锅内放入油，油热后将肉皮的一面放入锅中，炸至肉皮变成棕红色和起了小泡，翻个面稍...
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![怎么搓麻花]( "怎么搓麻花")
怎么搓麻花
面粉300克、水120克、糖30克、盐1克、玉米油10克、蜂蜜10克、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉10克、白芝麻适量。鸡蛋、水、酵母、糖、蜂蜜、盐、油依次放入盆里，用筷子搅匀。加入面粉和奶粉，揉成光滑面团，温暖处开始发酵。发至2...
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![炸肉丸子放葱花吗]( "炸肉丸子放葱花吗")
炸肉丸子放葱花吗
炸肉丸子可以放葱花，因为肉丸通常都有腥膻味，在炸肉丸子时放葱可去除腥膻味，且还有提鲜提味的作用。但是需要注意，不能直接将葱花放入肉丸中，因为葱在炸的过程中会发黑，从而使炸出来的丸子出现黑点，影响外观，需将葱花用料理机...
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![炸麻叶放鸡蛋吗]( "炸麻叶放鸡蛋吗")
炸麻叶放鸡蛋吗
炸麻叶不放鸡蛋，放鸡蛋会影响麻叶酥脆的口感。炸麻叶儿是陕西、河南、湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区特色传统小吃，过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好...
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![怎样炸花生米？炸花生米的小窍门]( "怎样炸花生米？炸花生米的小窍门")
怎样炸花生米？炸花生米的小窍门
炸花生米是大多朋友都喜欢吃的食物，尤其是喜欢喝酒的朋友，炸一盘花生米当下酒菜，但是炸花生米也是有技巧的，炸不好容易糊，而且不脆，下面就教大家炸花生米的一些技巧与注意事项。怎样炸花生米？炸花生米的小窍门炸花生米的方法...
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![麻花由来]( "麻花由来")
麻花由来
麻花的由来：相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”。久而久之，这种“蝎尾”就演变成今天的麻花。麻花是汉族特色小吃，把两三股条状...
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![哪些人不适合吃油炸豆花？油炸豆花的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃油炸豆花？油炸豆花的副作用有哪些")
哪些人不适合吃油炸豆花？油炸豆花的副作用有哪些
油炸豆花生活中比较受欢迎的一种食物，吃法也有很多种，但是我们每一个人的身体情况都有一些不同，如果饮食不当身体也是会有不舒服的，那么哪些人不适合吃油炸豆花呢，下面一起看一下。副作用无副作用禁忌人群油炸豆花肥胖者不...
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![亚麻籽油能炸东西吗]( "亚麻籽油能炸东西吗")
亚麻籽油能炸东西吗
亚麻籽油不可以炸东西吃，亚麻籽油可以像普通食用油一样用于家常炒菜，但是不适合高温煎炸，因为亚麻籽油中多的α-亚麻酸在高温条件下易氧化，一般高温煎炸可以选择棕榈油。亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚...
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![麻花的简介 麻花的做法]( "麻花的简介 麻花的做法")
麻花的简介 麻花的做法
麻花的简介麻花的做法麻花的简介麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。目前主要产地在湖北省崇阳县与天津市。湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金...
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![怎样炸花生米不糊？花生米怎么炸好吃]( "怎样炸花生米不糊？花生米怎么炸好吃")
怎样炸花生米不糊？花生米怎么炸好吃
很多人喜欢用炸花生米当下酒菜，但往往在炸的时候容易炸糊，下面本站就教大家一个不容易炸糊的方法，而且又香又脆。怎样炸花生米不糊？花生米怎么炸好吃油炸花生米之前，首先要把花生米洗一下，主要是洗掉花生米上的灰尘。一般来...
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![大米怎么炸成米花]( "大米怎么炸成米花")
大米怎么炸成米花
大米两量杯，洗净，浸泡15分钟。沥干水分，放入不粘锅，切记小火慢炒。小火慢炒至大米微黄时开中火。炒至大米金黄即可，晾凉后即可食用，可以给宝宝熬粥，或者沏水喝。...
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![怎么炸麻叶又酥又脆]( "怎么炸麻叶又酥又脆")
怎么炸麻叶又酥又脆
中筋面粉180g、鸡蛋1个、盐4g、玉米油15g、泡打粉1g、温水45g、熟黑芝麻10g、调和油适量。面粉中打入一个鸡蛋，加入盐、玉米油、泡打粉和温水。用筷子搅拌成絮状，揉成面团。加入熟黑芝麻，揉均匀成为光滑的面团，盖上保鲜膜...
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![芝麻球能用空气炸锅做吗]( "芝麻球能用空气炸锅做吗")
芝麻球能用空气炸锅做吗
芝麻球能用空气炸锅做。麻球用空气炸锅炸180度10分钟左右就可以了。空气炸锅预热5分钟后，在炸蓝里刷油，把芝麻球放炸蓝里，在每个芝麻球上刷点油，5分钟后，炸蓝拿出来，在每个芝麻球上再刷点油，再180度5分钟，一共用时10分钟。芝...
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![炸金花技巧]( "炸金花技巧")
炸金花技巧
1、掌握好每一个人的表情，比如对于一些人来说，他们要是想诈牌，就会出现一些比较奇怪的表情，因为诈的成功了，就能赢了，诈失败了，自然就输了。心态不太好的人通常会有比较明显的变化。2、炸金花的时候要注意盯好别人的牌，防止别...
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![吃油炸豆花上火吗？油炸豆花的营养价值有哪些]( "吃油炸豆花上火吗？油炸豆花的营养价值有哪些")
吃油炸豆花上火吗？油炸豆花的营养价值有哪些
能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃油炸豆花会上火吗？油炸豆花的营养价值可以说豆腐脑是集大量大豆的精华，由此可见其中的营养...
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![麻花怎么搓]( "麻花怎么搓")
麻花怎么搓
先把擀好的麻花面，切成条状。再把条状麻花面对折，一端用手捏住两个面条头，另一端用食指绕过面条的对折处。然后顺着一个方向转动，转不动为止。最后对折一下，把开口一端从食指绕处穿出即可。麻花，是中国的一种特色油炸面食小...
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![空气炸锅炸鸡米花用解冻吗]( "空气炸锅炸鸡米花用解冻吗")
空气炸锅炸鸡米花用解冻吗
空气炸锅炸鸡米花不用解冻。通过温度旋钮可以选择最合适的内设置。其具体容原理是利用机器内的烘烤装置快速加热空气，在密闭空间内形成循环热流，使食物快速变熟，同时带走食材表面的水分，以达到酥脆的口感。菜肴特征：金黄鳞...
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![芝麻球空气炸锅烤多久]( "芝麻球空气炸锅烤多久")
芝麻球空气炸锅烤多久
芝麻球空气炸锅烤15分钟左右。首先将空气炸锅预热，然后将解冻好的芝麻球放进空气炸锅中，调200度左右的温度炸15分钟左右即可，若没有预热的情况下可以酌情多炸一会。芝麻球是广东及港澳地区常见的贺年食品，有煎堆辘辘，金银...
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![芝麻球用空气炸锅几分钟]( "芝麻球用空气炸锅几分钟")
芝麻球用空气炸锅几分钟
芝麻球用空气炸锅180度10分钟左右就可以了。空气炸锅预热5分钟后，在炸蓝里刷油，把芝麻球放炸蓝里，在每个芝麻球上刷点油，5分钟后，炸蓝拿出来，在每个芝麻球上再刷点油，再180度5分钟，一共用时10分钟。空气炸锅，是一种可以用空气...
