宝宝食谱大有学问
宝宝刚过1岁胃口大增,如何烹饪一岁宝宝食谱,宝宝才爱吃?才能让宝宝吃的均衡有营养?三九的小编收集1岁宝宝食谱大全,囊括了专属1岁婴儿宝宝最钟爱的一些辅食做法和食材成分,既营养又健康。希望宝宝们健康快乐的成长哦!
1岁宝宝食谱
一岁宝宝食谱之辅食1:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一岁宝宝食谱之辅食2:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法:
1)将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。
1岁宝宝营养餐
一岁宝宝营养餐1:香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1)将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;
2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
一岁宝宝营养餐2:鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻
做法:
1)将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;
2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状; 3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
1岁宝宝吃什么辅食
辅食喂养3原则
1.拒绝小胖子
如果宝宝体重过重,必须从饮食开始调整,将体重控制在正常范围内。千万不要有“小时候胖不是胖”的错误观念,导致以后无法适时控制体重,造成肥胖的问题。
若家中有过胖宝宝,父母应该先从减少必要的点心着手,在饮食内容的选择上,也应该减少摄取高热量的食物。相反地,如果宝宝的饮食都很正常,体重却还是没有按比例增加,也应该立刻向医师咨询。
辅食烹调原则应以清淡、原味为重点。大人在烹调时,必须抛开自身的口味喜好,才不会添加过多的调味料,影响宝宝的喜好。
2.耐心喂食
宝宝在接触辅食以前,都只用吸吮的方式喝奶,所以当父母用汤匙喂食辅食时,一开始宝宝会感到不习惯而排斥,不停地将食物往外吐。这是因为舌头及嘴巴的肌肉协调能力尚未发展完成,此时父母更应该提供宝宝练习的机会,要有耐心地喂食,让宝宝慢慢适应。
建议父母不妨在宝宝肚子饿的时候先喂辅食,以增加宝宝进食的意愿。千万不要先喂奶再给辅食,否则宝宝进食的意愿会降低。
3.预防过敏的原则
过敏问题日益严重,为了预防宝宝发生过敏,特别是本身有过敏体质的宝宝,最好等6个月大以后再开始添加辅食。
在辅食的选择上,由于米饭的致敏性较低,先选择添加米粉会比麦粉恰当。柑橘类的水果,如橙子,也属于致敏性较高的食物,最好等月龄大一点儿再给宝宝吃。此外,海鲜类、蛋类等食物,则应该到9个月或1岁再喂食。
母乳仍是婴儿重要营养来源,母亲不足部分可用牛奶。每天喂饭5顿,2顿母乳或牛奶,3顿辅助食品。
辅助食品。包括粥、软饭、馒头、饺子、馄饨、面条、蛋糕、肉末、鸡蛋、猪肝、鱼肉、蔬菜、小米饭等。要经常更换辅食,可促进婴儿食欲,丰富各种营养互素,防止偏食。辅食必须单做,不可与成长一样饭食,因为婴儿辅食要切得细,煮得烂。
结语:宝宝的可爱在于健康快乐的笑容,小编也很喜欢小宝宝呢,希望1岁的宝宝们在妈妈的精心呵护下会更加的强壮健康,笑容更加灿烂,以上就是小编总结的一些1岁宝宝的食谱,照做吧,宝宝肯定爱吃哦!
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