女士喝红茶好还是绿茶好
跟大家提起养生,很多人会认为养生保健是上年纪人的专利,其实不是这一个样子的,想要保持身体健康要从身边生活的点点滴滴开始入手,这样长久坚持下来之后,才能够让身体始终处于比较健康有活力的状态当中。今天为大家介绍的是关于茶叶的养生效果,不过茶叶分为好多种类,女性朋友一定要按照季节的变化和身体的需要来有针对性的进行选择。
绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味,从抗癌角度来说,绿茶确实是比红茶好。
叶含有500多种化学成分,其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素,其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用,是茶叶中的主要生物活性成分,也是茶的主要抗氧化成分。 茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用,它可以诱导体内抗氧化酶活性,抑制致癌物的代谢活化,抑制肿瘤的异常增生,它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基,从而抑制动脉粥样硬化。
另外我们还要告诉大家的就是,茶叶的营养根据它的采摘时间和生长环境也是有很大关系的。想要让茶叶发挥它最好的养生保健功能,我们还应该了解一下茶叶的具体使用方法掌握科学的选择茶叶的知识,比如说根据季节的变化选择茶叶就是有很多技巧的。
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