薏米黑豆粥功效大 养颜美容又美味
薏米是生活中常见的一种食物,不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。黑豆也是生活中很常见的食物,营养价值也非常的高,那么薏米黑豆一起食用有哪些功效呢?
薏米的功效
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。
1、抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
2、健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3、美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。
黑豆的功效
1、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
2、具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
3、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
薏米黑豆粥的功效
薏米和黑豆都是具有很好的保健功效的食品,搭配在一起可以对女性起到美容养颜的作用。尤其是薏米具有很好的清热解毒,祛湿润肺的作用,可以很好的帮助祛痘,而黑豆性平,味道甘甜,常吃有很好的活血化瘀,利尿的作用,还可以与红豆一起做成薏米红豆黑豆粥,红豆利水消种,解毒排脓,祛风湿,搭配起来还可以帮助女性美容养颜,起到很好的补血的作用。
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