老人记忆力差吃什么改善
老人记忆力差吃什么改善?人老后,记忆力都会有不同程度的减退,如果注意饮食搭配可以改善记忆力,那么吃什么好呢?
记忆力减退吃什么好?正常情况下,人体呈弱碱性。如果长期偏食酸性食物,会使血液变成中性或弱酸性,从而影响大脑神经功能,引起记忆力减退,思维下降,造成神经衰弱。食物中含磷、氯、硫的为酸性食物,如大米、面粉、肉类、鱼类、白糖、啤酒等。食物中含有钠、钾、镁的属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆制品等。碱性物质对大脑有益。使血液呈碱性的食物有:菠菜、白菜、卷心菜、萝卜、马铃薯、西瓜、香蕉、苹果、葡萄等。使血液呈弱碱性的食品有:豆腐、大豆、绿豆、豌豆、牛奶、莲藕、油菜、芹菜、洋葱、茄子、黄瓜、蘑菇等。碱性食物中,海带的碱性最大。生活中常食碱性食物可使身体自律调节成弱碱性,对大脑的发育和智力开发都有益。
卵磷脂是大脑中的重要成分。它能控制脑细胞死亡和促进大脑“返老还童”,还能降低血脂。含卵磷脂多的食物有:蛋黄、豆制品、动物的肝脏。因为蛋黄和动物肝脏还含有较多的胆固醇,故胆固醇高的老人不宜多食。
含乙酰胆碱的食物也影响到人的精神状态和记忆力。含乙酰胆碱的食物有:鱼类、鸡蛋、肉类等。老年人每天吃1—2个鸡蛋可以改善记忆力,且不会引起胆固醇增高。
蛋白质对大脑健康也很重要,特别是含谷酰氨和牛黄素这两种蛋白质的食物对脑有益,如鸡、黄豆、沙丁鱼。
-
老人不沾荤引发缺铁性贫血
有位老人信奉肉吃得越少越好的信条,认为少吃肉甚至不吃肉,有利于减轻肠胃负担,容易消化,这样才能延年益寿。所以,他每天基本上不吃肉,甚至连油腥都不沾。有的老人闲来还会吃点瓜子之类的零食,可是这个老人认为瓜子中也有油,只要和油沾边的食物,他就不吃。他认为自己比其...
-
老人吃什么对眼睛好呢
人身体上的各个器官都会随着年龄的增大而逐渐老化,很多老年人的视力都非常不好,看书或者看报纸的时候都需要带上老花镜才能看清。其实这些都是非常正常的,但是还是给老年人的生活带来了不便。其实,眼睛不好也可能是白内障引起的,所以一定要区分开。下面就说说老人吃...
-
尿路感染让老年人尿不出也憋不住
六成以上的老年人都会饱受尿路感染造成的尿不出与憋不住的困扰。为什么那么多的老人会发生尿路感染呢?尿路感染的治疗手法有哪些呢?尿路感染让老年人尿不出也憋不住中国六成以上的下尿路症状患者正饱受憋不住和尿不出的困扰,严重影响正常生活。近日,由中华医学会泌...
-
老人吃鱼油?对延缓大脑衰老用处小
老人吃鱼油?对延缓大脑衰老用处小一直以来,鱼油产品因为含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸被大家认为是补脑的圣品,不过这一说法最近被打破了。专家在不久前公布了一项新的随机对照双盲研究结果。随着年龄的增长,受试者们的认知功能评分都出现了轻微的下降,而在服用...