怀孕能吃茶叶蛋吗?孕妇可以吃茶叶蛋吗
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。
茶和蛋是两种营养很高的食品,但是两者是相克的,一起烹制后食用得不偿失。茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,并产生一种亚硝酸盐,含致癌物质,会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。
长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。
孕妇可以吃茶叶蛋吗
孕妇食用茶叶蛋会对自己和胎儿造成不良的影响,建议孕妇最好少吃茶叶蛋,多吃新煮的鸡蛋,或者适量的喝点茶叶都是可以吃的。
健康小提示:
茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,还有酸性物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。
孕妇吃什么水果好
孕妇吃水果可以补充维生素,矿物质等营养元素.那么孕妇吃什么水果好呢?孕妇吃水果要适量,遵循时令,多样化地选择新鲜水果,少吃反季水果,这里特别推荐一些水果。
柿子——对付妊娠高血压
柿子营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。吃柿子应该以一餐一个为宜,因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用,但是它有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。
香蕉——可以治疗孕期牙痛
怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
-
怀孕可以吃黄玉米吗?怀孕吃什么比较好
生活水平不断的提高,每个人都非常重视自身的保养,尤其是怀孕的女性饮食就会做很大的调整,黄玉米虽然平时常吃,但是怀孕之后吃起来就特别的担心,下面一起了解下黄玉米怀孕之后能继续吃吗.玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中赖氨酸、色氨酸含量不足,...
-
孕妇吃什么菜最有营养
准妈妈发现怀孕后就会担心胎儿的营养够不够,缺不缺什么,她们认为,只要对胎儿有益的食物,就应该多吃一点,这样生出的宝宝就会很健康。对于吃什么菜最有营养,这个也是因人而异的,对于缺钙的孕妈,就要多吃点补钙的食物,如骨头汤、鱼虾等;缺铁的孕妈,可以吃红枣、动物肝脏等食...
-
怀孕可以吃腌辣椒吗?怀孕吃什么比较好
饮食的种类虽然是多种多样的,但是每个人的身体情况不同,所以日常饮食一定要结合身体情况,尤其是女性怀孕之后饮食特别重要,那么腌辣椒怀孕之后能继续吃吗?腌大头菜由大头菜,辣豆瓣酱,二砂糖,淡酱油腌制而成。人造黄油含有防腐剂,是一个不健康的食物,孕妇不能吃。上面就是...
-
孕妇吃哪种奶粉好
奶粉含有的营养元素丰富,而且不同的奶粉,对人体帮助也不同,尤其是对女性怀孕的时候,在奶粉选择上,都是是要以对人体钙质补充为主,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,那孕妇吃哪种奶粉好呢,也是很多人不太芹菜的,女性怀孕的时候,奶粉是不可以随便选择。孕妇吃哪种奶粉...