怎样给产妇做好喝的鲫鱼汤呢?
产妇生完孩子后身体特别虚弱,需要得到加倍的照顾,不仅营养上需要跟上,生活中也要注意不能碰水。而且还不能让头部着凉。我相信大家都知道鲫鱼汤对产妇是非常好的,不但可以下奶还可以让自己的身体得到更多的优质蛋白质。那么,该如何来给产妇做好喝的鲫鱼汤呢?让小编来教你吧。
材料
鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。
材料
鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱
做法
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;
2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;
4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;
5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;
6、加盐、香菜、葱花出锅即可。
小诀窍
1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重;
2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观;
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
鲫鱼汤是我们生活中很常见的一道汤品,不仅仅是产妇、孕妇,正常人经常喝鲫鱼汤也是非常好的。产妇生完孩子特别的辛苦,还要照顾小宝贝,这对于家庭来说,丈夫此时就应该积极的主动承担一些家务,学着照顾妻子。给产妇做点好吃的是十分有必要也是应该的。
-
哺乳期可以吃汤圆吗
哺乳期是妇女的一个特殊生理期,哺乳期的饮食有很多的需要注意地方,哺乳期如果饮食不当,就会通过乳汁影响到孩子,婴幼儿体质弱,吸收一点有害物质就会造成大脑和身体伤害,所以哺乳期的妈妈一点要注意,汤圆是大家比较喜欢的一种食品,哺乳期可以吃汤圆吗?汤圆是用糯米做成米...
-
产后可以吃香菜吗
香菜这种蔬菜我们在生活中主要是用来提味的,在生活中我们对于它的食用量不是很大的,而且产妇在生活中是可以适当的吃一些香菜的,所以你们可以放心在生活中食用香菜。产妇在哺乳期适当的吃一些香菜是对提高自己的食欲和下奶是有帮助的,但是食用太多的香菜会影响到乳...
-
哺乳期可以喝红豆粥吗
对于新妈咪来说,生了宝宝是非常幸福的事情,但是同时又是一件非常辛苦的事情。因为新妈妈在生完孩子之后需要休养一段时间,调理好自己的身体,还要给宝宝喂奶,所以一定要补充大量的营养。而在哺乳期间,饮食上需要注意的问题非常多,那么,对于哺乳期的妈咪来说,可以喝红豆粥...
-
产妇坐月子吃什么蔬菜比较好呢
产妇坐月子的时候最好是吃一些有绿叶的蔬菜,比如生菜等,而且你们也有吃一些补血的食物,比如猪肝,同时更有吃一些含有蛋白质的食物,比如鸡汤以及鱼汤,这对于你们身体的恢复是最重要的,而且有助于下奶,所以我们建议产妇们应该要对于自己的饮食问题引起重视。产妇应多吃些...