婴儿米粉的磨制
婴儿米粉是一种专门提供婴儿营养的辅食。其安全,科学,营养元素也更加的全面。出来越发的接近母乳之外,还有钙、磷、铁、碘、锌等常规元素。那么如何为自己的宝宝制作出适合他的,安全营养的优质米粉呢、下面让我们一起来看看如何磨制米粉。
一般来说,宝宝到了4-6个月该加辅食了,米粉往往是其中的第一个选择,可是买来的米粉,妈妈们又会担心有各种添加成分,于是大家会考虑自制米粉。所以在这里分享给那些不怕麻烦的妈妈们,可以一次做多一些,放在干净干燥的容器里备用。
主料
大米 (适量)
小米 (适量)
调料
青菜 (少许)
胡萝卜 (少许)
厨具
煮锅
将大米和小米洗净沥水后放置至少5小时
用小号擀面杖不停的擀压,只要功夫深,米米变粉粉,最关键的一步
等到大米小米成粉末状即可
把磨好的米粉放入小碗,加少量的冷水搅拌均匀
锅里先放适量冷水烧开后,放入搅拌好的米粉,边倒边搅拌,入锅后继续搅拌防止粘锅
烧开水过程中,可以把青菜和胡萝卜少许洗净用刀切碎,越碎越好。可根据实际需要,也可以不加
米粉煮到完全熟了以后加入切碎对的青菜和胡萝卜,搅拌几分钟
香喷喷的青菜胡萝卜米粉就好了
切记不要烫到宝宝哦,最好另取一个小碗,先放一些凉着
小窍门:
1.没有小米,可以完全用大米,可根据宝宝月龄决定是否加蔬菜等。
2.一定要有耐心,磨得细细的。
3.记得煮米粉时要不时的搅拌,也不用一刻不停的搅拌。
4.千万别烫着宝宝,喂食之前记得自己先尝一下
5.如果放虾仁,肉末,要早点放,可以烧的时间稍长一些。
以上就是今天为大家介绍的资质米粉的过程和具体方法。相信大家多多实验一定可以为自己的宝宝制作出美味可口的米粉。米粉不仅可以染发、那个宝宝食用,还可以作为病人手术后的流质辅食。再次建议大家选材一定要精细,以免破坏食物的口感。
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