儿童餐桌上哪些食物不能有
1、橘子:含有叶红素,吃得过多,易产生“叶红素皮肤病”,腹痛腹泻,甚至引起骨病。
2、菠菜:含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易被吸收而排出体外。
3、鸡蛋:若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,易造成营养过剩,引起肥胖。
4、浓茶:含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,易造成人体缺铁。
5、果冻:由增稠剂、香精、着色剂、甜味品等配制而成,这些物质吃多了或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
6、咸鱼:各种咸鱼都含有亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。
7、泡泡糖:其中所含中增塑剂有微毒,其代谢产物苯酚也对人体有害。
8、糖精:大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、胆、膀胱等脏器。
9、豆类:含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排出,造成体内甲状腺素缺乏,机体为适应这一需要使甲状腺体积增大。
10、人参:儿童食用人参会导致性早熟。
11、爆米花:含铅量很高,铅进入人体会损害神经系统、消化系统和造血功能。
12、罐头:罐头食品中的添加剂对正在发育的儿童有很大影响。还容易造成慢性中毒。
13、快速面:含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
14、葵花籽:含有大量的不饱和脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
15、可口可乐:所含的咖啡因对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
16、动物脂肪:儿童常吃或多吃动物脂肪,不仅会造成肥胖,还会影响钙的吸收与利用。
17、烤肉串:此类火烤、烟熏食品,有强致癌物。
18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快症状,影响食欲。
19、食盐:儿童食盐过多,成年后容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。
20、猪肝:含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝,会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。
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