立秋饮豆粥健脾利湿生津止渴
我国传统节气“立秋”。我国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分地区仍是未进入秋天气候。尤其是南方地区,此节气内还是夏暑之时,因而祖国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
中医常说“春夏养阳”,也就是说即使在赤日炎炎之时仍要注意保护体内的阳气,具体来说要注意摄入适当的补养之物,同时可多进搭配适当的汤水和粥品,这不但能清凉解暑、生津止渴,还能补养身体。而豆类多具有健脾利湿的功能,正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆粥、绿豆粥、赤小豆粥、扁豆粥等。还有一些如小麦粥、黑米粥、莲子粥等都是对此节气养生十分有益的。
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惊蛰节气 抓住4大关键点玩转惊蛰
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谷雨前后花粉高峰期
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寒露养生--莲子粥
百枣莲子银杏粥配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效:养阴润肺,健脾和胃。...